Довго жити в доброму здоров’ї Міметики обмеження калорій могли б утримати ключовий Національний інститут старіння
Особливий інтерес для дослідників становить обмеження калорій, яке передбачає зменшення середньодобового споживання калорій нижче типового або звичного без недоїдання або позбавлення необхідних поживних речовин. Обмеження калорій також можна досягти, якщо не їсти зовсім протягом декількох годин або днів (відоме як “періодичне голодування”) або менше їсти під час деяких або всіх прийомів їжі. Деякі дослідження на тваринах та людях показали, що обмеження калорій може призвести до поліпшення різноманітних станів здоров'я. Це також подовжує тривалість життя багатьох видів тварин, хоча доказів того, що це трапляється у людей, немає.
Вчені працюють над тим, щоб з’ясувати, що саме обмеження калорій може допомогти тваринам і людям залишатися здоровими у міру старіння. Одного разу це дослідження може призвести до розвитку міметиків з обмеженням калорій - ліків, що імітують ефекти обмеження калорій для уповільнення процесу старіння.
Ви можете бачити рекламу продуктів проти старіння та лікування, але сьогодні на ринку немає вагомих наукових доказів подібного. Деякі з цих товарів схвалені лікарями та відомими людьми, тому легко ввести в оману. Покупець обережно! Прочитайте шахрайські косметичні засоби та засоби проти старіння від Федерального бюро розслідувань та знайте, що лежить під обіцянками продуктів та пропозиціями Управління з контролю за продуктами та ліками США.
Яка наука стоїть за міметиками обмеження калорій?
Дослідники вивчають теорію, згідно з якою обмеження калорій сприяє здоровому життю, викликаючи зміни в одному або декількох біологічних шляхах, визначених як такі, що відіграють роль у здоровому старінні. Біологічні шляхи - це низка хімічних реакцій, що відбуваються всередині клітин організму, подібно до виробничої лінії на заводі. Це як інструкції з кроками, яких потрібно дотримуватися, щоб виконати якусь функцію. Наприклад, діяльність по біологічному шляху може призвести до утворення нової клітини, руйнування або відновлення пошкодженої клітини, руху сигналу по нерву, вироблення гормону або включення гена для активації іншої шлях.
Біологічні шляхи, які працюють безперебійно, сприяють зміцненню здоров’я. Ті, хто цього не робить, можуть сприяти захворюванню та старінню. Дослідження міметиків обмеження калорій - це пошук потенційних методів лікування, спрямованих на ті самі шляхи, на які впливає обмеження калорій, з метою пошуку шляхів продовження тривалості здоров’я людини, що визначається як тривалість життя людей у доброму здоров’ї.
Дослідники, зацікавлені в міметиках обмеження калорій, зосереджуються головним чином на чотирьох біологічних шляхах:
При обмеженні калорій активність знижується по сигнальних шляхах інсуліну та mTOR та збільшується по шляхах SIRT1 та AMPK. Дослідники шукають сполуки, які мають подібний ефект для зменшення або збільшення активності.
Які сполуки найбільше цікавлять дослідників міметиків?
Спираючись на сучасні знання про ключові біологічні шляхи (див. Вставку вище), вчені досліджують безліч різних ліків та експериментальних сполук, щоб з’ясувати, чи мають вони ефекти, подібні до ефектів обмеження калорій. Цілі досліджень включають фармацевтичні препарати; нутрицевтики (сполуки, що містяться в їжі); рослинні екстракти; та речовини, що виробляються організмом, такі як гормони, пептиди та амінокислоти. Три найбільш вивчені сполуки:
- Ресвератрол
- Рапаміцин
- Метформін
Ресвератрол - це природна сполука, що міститься в червоному вині та винограді, темному шоколаді, чорниці, малині та горіхах. Він активує SIRT1 та інші шляхи сиртуїну. Дослідження на тваринах з ресвератролом продемонстрували антиоксидантну, протизапальну та протиракову дію. Однак дані, отримані в результаті досліджень на людях, є слабкими. Наприклад, у фінансуваному NIA дослідженні «Старіння в регіоні К'янті» дослідники протягом 9 років стежили за 783 здоровими людьми та вимірювали, скільки ресвератролу вони споживали під час дієти. Дослідження не виявило зв'язку між споживанням ресвератролу та здоров'ям або тривалістю життя.