Дві сторони монети для безпечності харчових продуктів обрізаної листової зелені Новини безпеки харчових продуктів
Останні новини для всіх споживачів
Листова зелень, яка була лише зрізана з коріння в полі (це іноді називають «зрізом врожаю») без додаткового зрізання, подрібнення, нарізки, подрібнення або зривання, не зрізається з листяної зелені;
Листова зелень, на якій просто обрізаний стебло, черешок або приклад серцевини, не обрізана листяна зелень. Наприклад, це стосується головки салату та капусти, або цілих грудочок листового салату або шпинату. У всіх випадках зовнішні листки можуть бути викинуті.
Якщо серцевину головки салату або капусти повністю видалити, то листя, що залишився, нарізають листовою зеленню. Але вся рослина, зібрана з поля, не буде зрізаною листовою зеленню.
Якщо зовнішні листки видалити та викинути, головка чи грудка все ще не є зрізаною листяною зеленню. Але якщо хтось обрізає або зриває листя одне за одним, щоб використовувати їх в якості їжі (а серцевина салату чи капусти все ще ціла), порізане або порване листя - це порізаний листяний зелений колір. Однак, що залишилася голова або грудка не є зрізаним листяно-зеленим.