Факти та користь для здоров’я з часниковою грушею
| Ім'я: | Часникова груша |
| Наукова назва: | Crateva religiosa |
| Походження | Родом з Японії, Австралії, більшої частини Південно-Східної Азії та кількох південнотихоокеанських островів |
| Кольори | Світло-зелений |
| Фігури | Яйцеподібні або округлі, діаметром від 3 до 5 сантиметрів |
| Тілесні кольори | Жовтий |
| Смак | Пекучий смак |
| Калорії | 157 Ккал./Скл |
| Основні поживні речовини | Вітамін С (137,00%) Залізо (45,88%) Загальна кількість харчових волокон (31,84%) Вуглеводи (30,87%) Марганець (18,04%) |
| Користь для здоров'я | Імунітет, синдром неспокійних ніг, втрата ваги, зміцнення кісток, сечовипускання та виділення, менший ризик серцевих проблем, правильний ріст |
| Більше фактів про часникову грушу | |
Рослина
Часникова груша - це листяне дерево середнього розміру, заввишки 15 м (50 футів) і шириною 9 м (30 футів). Він добре росте на сонці або в півтіні і зазвичай воліє вологий, багатий, нейтральний грунт. Кора сіра, а деревина жовтувато-біла, старіє світло-коричневою. Листя зібрані на кінцях гілок, із загальним черешком довжиною від 5 до 10 сантиметрів, на вершині якого - листочки дерев. Листки мають яйцевидно-ланцетну або яйцеподібну форму, довжиною від 7,5 до 12 сантиметрів, шириною від 4 до 6 сантиметрів і загострені біля основи, з досить тонкою верхівкою на кінчику. Квітки трапляються в кінцевих щитках, мають діаметр близько 5 сантиметрів, зеленувато-жовті, а тичинки пурпурові. Пелюстки яйцеподібні або довгасті, кіготь удвічі довший від кінцівки.
Фрукти
Часникові груші - це плоди округлої або яйцеподібної форми, діаметром від 3 до 5 сантиметрів. Плід має тверду і грубу шкірку, має неприємний запах і пекучий смак. Насіння довжиною близько 10 сантиметрів, численні, у формі нирок і вкладені в жовту м’якоть. Квіти та плоди дерев у місяці грудні-травні
Історія
Вважається, що часникова груша, науково відома як Crataeva religiosa, походить з Японії, Австралії, більшої частини Південно-Східної Азії та кількох південнотихоокеанських островів. Але зараз завдяки своєму чудовому смаку він поширюється в усьому світі в Індії, М’янмі, Шрі-Ланці, Малайзії, Індонезії та Китаї. В Індії він зустрічається в півострівній Індії, Західній Індії, Гангтічних рівнинах та Східній Індії, аж до Трипури та Маніпура. Він також зустрічається в Сіккімі та Анмані та на острові Нікобар. Зустрічається здебільшого вздовж берега річки та струмків та біля храмової сторони.
Харчова цінність
Окрім пекучого смаку, часникова груша є хорошим джерелом поживних речовин, вітамінів та мінералів. Вживаючи 228 грам часникової груші, пропонується 123,3 мг вітаміну С, 3,67 мг заліза, 12,1 г загальної дієтичної клітковини, 40,13 г вуглеводів, 0,415 мг марганцю, 107 мг фосфору, 693 мг калію, 0,13 мг міді та 55 мг магнію.
Користь для здоров’я часникової груші
Часникові груші - цінні фрукти, які широко використовувались і цінувались за свій чудовий смак з давніх часів. Крім смачного доповнення до дієти, часникові груші наповнені поживними речовинами та харчовою цінністю. Деякі з переваг для здоров’я часникових груш включають: