Фрикадельки та соус із низьким вмістом натрію - смачні, корисні рецепти для серця
Ці смачні котлети з низьким вмістом натрію та підливи - це простий спосіб насолодитися солоною класичною комфортною їжею. Наповнений великою кількістю спецій і ароматизатора натрій не пропускається зовсім. Це також робить чудовий базовий рецепт для багатьох інших рецептів, таких як спагетті та фрикадельки до типового сендвіча з фрикадельками.
НИЗЬКІ НАТРІЙНІ ФРОТИКИ І СЕРВІЗНІ
Натрій загалом 714 мг - натрій/порція 119 мг - калорії/порція 282
Інформація лише для котлет і підливи
Більшість рецептів фрикадельок та підливи наповнюють 700 + мг натрію на порцію. Як звичайно, я люблю пробувати і приймати цілу їжу принаймні до 250 мг. Чудова річ у тефтелях, а також у рулетці - це так просто додавати стільки різних смаків, не втрачаючи натрію. Тому не бійтеся випробовувати багато нових ароматів, які можуть бути поза зоною комфорту, включаючи ці пряні фрикадельки.
Завдяки цій ніжній і соковитій внутрішній частині ідеально підсмажених маленьких самородків дивно, скільки різних способів подавати котлети. Але одне з моїх улюблених - це те, коли їх задихають насиченою пікантною підливою, це так добре. За цим рецептом я подав їх на Spaetzle, яка є німецькою яєчною локшиною, насамперед тому, що я хотів витратити відкритий пакет. Враховуючи все, хоча, на мою думку, вони найкраще поєднуються на слизькій плоскій широкій яєчній локшині. Але будь-яка локшина або рис підійдуть для приголомшливих котлет і соусу з низьким вмістом натрію.
ВИГОТОВЛЕННЯ ФРИТЕЙ
Ключем до цих простих ароматних котлет з низьким вмістом натрію є цибуля та лише кілька спецій. Пасируючи цибулю в трохи вершкового масла, він виявляє аромат і зливає частину рідини, яка міститься в цибулі. На додаток до більшого смаку він уникає додавання занадто багато вологи в фрикадельці та створення мокрих фрикадельок.