Функціональне харчування для запобігання дефіциту кишкового ферменту DAO засіб проти мігрені
DAO… гістамін… дієта… і мігрень: ці чотири слова мають близькі стосунки. Щоб знати, як дефіцит травного ферменту діамін-оксидази (DAO) породжує такі симптоми, як мігрень або шлунково-кишкові розлади, ми повинні спочатку зрозуміти, яку роль відіграє гістамін, набутий дієтою в нашому організмі.
Актуальність цих відносин полягає в тому, що 15% світового населення, яке страждає на мігрень, 90% пов'язано з дефіцитом DAO.
Якщо дослідження показують, що дефіцит цього біомаркера викликає мігрень та інші пов'язані з цим розлади, ми говоримо про популяцію тисяча мільйонів людей, які могли б отримати користь від нових методів лікування, що спричинить багатомільйонний бізнес навколо цієї настільки неправильно зрозумілої хвороби.
Розкрийте роль гістаміну в цьому процесі ...
Гістамін: необхідний для організму, але збудник мігрені та інших розладів
Гістамін - біогенний амін, як відомо бере участь у запаленні та алергічних реакціях, хоча він також відіграє роль у секреції шлункових кислот, загоєнні тканин або регуляції імунної функції. Він також діє як нейромодулятор центральної нервової системи, модулюючи або регулюючи реакції на інші нейромедіатори, такі як ацетилхолін, опіати та ГАМК.
З цієї причини гістамін є життєво важлива для організму молекула.
Гістамін можна розділити на два типи - ендогенного та екзогенного походження.
Ендогенний, що виробляється нашим організмом, знаходиться в клітинах сполучної тканини, тучних клітинах і базофілах та інших тканинах, таких як шкіра, легені та кишечник. З іншого боку ми знаходимо екзогенний гістамін, присутній у всіх продуктах харчування в більшій чи меншій мірі і який ми вводимо дієтою.
Тут де Фермент DAO вступає в гру, яка виробляється в травному тракті. Коли потрапляючий з їжі гістамін потрапляє в кишечник, він піддається окислювальному дезамінуванню первинної аміногрупи, що каталізується ферментом DAO, і призводить до імідазолацетальдегіду. Пізніше ця молекула виводиться сечею.
З іншого боку, якщо врахувати, що ендогенний гістамін інактивується гістамін-N-метилтрансферазою (NMT) після виконання своєї функції, отримуючи як продукт N-метилгістамін, ми отримуємо збалансована система.
Що відбувається, коли є дефіцит DAO?
Він відомий як непереносимість гістаміну до дисбалансу між накопиченням гістаміну та здатністю його деградувати через зменшення активності DAO.
Коли актив кількість DAO низька, через наявність генетичних мутацій (обговорюється в кінці статті), кишкових патологічних процесів, прийому алкоголю або гальмуванні загальновживаними ліками (серед них: знеболюючі засоби, такі як діазепам, антигістамінні препарати, антидепресанти, гіпотензивні засоби, діуретики або антибіотики) гістамін накопичується в слизовій оболонці кишечника.
Коли це неможливо усунути, гістамін потрапляє в кров і розподіляється в різних точках тіла. Гістамін розпізнається різними рецепторами на клітинній поверхні тканин та органів, і коли його клітини захоплюють, він викликає такі симптоми, як мігрень, шлунково-кишкові та шкірні розлади та хронічна втома. Крім того, дефіцит DAO був пов’язаний з розладом уваги та гіперактивності (СДУГ) у дитячому та юнацькому віці.
Pмазі метаболізму гістаміну, в яких діє ДАО. Оскільки це перший фермент, який діє на його деградацію, метаболічний шлях не розвивається без його присутності, залишаючи гістамін незмінним і може накопичуватися в тканинах або переходити в кров і спричиняти запальні ефекти в організмі.
Однак поява симптомів не є негайним після прийому їжі, багатої гістаміном, або після її пунктуального споживання, але вони з’являються пізніше, від тривалого накопичення цієї молекули в крові.
З іншого боку, для виявлення нестачі DAO, в рамках іспанської системи охорони здоров’я аналіз вже пропонується у багатьох центрах та лікарнях для вимірювання його функціональної активності відповідно до кількості гістаміну, який він може погіршити у зразку. Таким чином, рівні DAO нижче 80 HDU/мл (одиниці, що розкладають гістамін), являють собою знижену активність таких самих, тому було б необхідно запропонувати зміну харчових звичок або терапевтичний внесок ферменту.
Як лікується дефіцит DAO?
Хоча в даний час не існує ліків для лікування дефіциту DAO, існують дієтичні продукти медичного призначення, такі як Мігразін з біотехнологічного DR Healthcare, які забезпечують дефіцит ферменту.
DR Healthcare - це іспанська біомедична компанія, що базується в Барселоні і спеціалізується на біофункціоналізм: дисципліна, в якій вивчаються та розробляються ферментативні добавки та природні ад'юванти, як нефармакологічного характеру, для пом’якшення наслідків багатьох патологій.
Біомедична компанія присвячує свою діяльність дослідженням, розробкам та інноваціям нові продукти спрямована на запобігання хронічним патологіям, на полегшення болю та виправлення фізіологічних та/або метаболічних дисфункцій, головним чином пов’язаних з дефіцитом ферменту DiAminoOxidasa (DAO).