Gale Academic OneFile - Документ - Оцінка дієтичної якості людей похилого віку з використанням

Метадані цитування

Основний зміст

Автор (и): Сяоюе Сю 1 2 *, Джон Холл 2, Джулі Байлз 1, Зумін Ши 3

onefile

DQI складається з десяти компонентів на основі Китайських дієтичних рекомендацій та Китайської продовольчої пагоди [9]. DBI був розроблений на основі DQI для оцінки якості дієти та рекомендований Китайським товариством харчування. Метою DBI є оцінка та оцінка загальної дієтичної якості за чотирма різними показниками [10], а саме загальний бал (TS), нижній бал (LBS), вищий бал (HBS) та відстань до дієти (DQD).

На сьогодні мало досліджень використовували DBI для оцінки якості харчування для китайців [11, 12], особливо людей похилого віку в різних регіонах Китаю. Це дослідження мало на меті оцінити якість дієти на основі оцінки DBI та вивчити фактори, які можуть бути пов'язані з дотриманням оцінки DBI старшими китайцями.