Гей, Аріан Фостер — Де; s Веганське яловиче м’ясо в спортивному клубі NFL Illustrated
За кілька місяців до тренувальних зборів і за кілька тижнів до початку ОТА, переосмислення вже розпочалося, оскільки найкращі гравці НФЛ обдумують, що вони можуть зробити інакше в цей міжсезоння, щоб отримати перевагу на полі наступної осені. Це коли квотербеки пробують нові тренування у ваговій кімнаті, нападаючий лайнер-майстер із своєю вагою, і, рідко, такі гравці, як техасці, що бігають назад Аріан Фостер, розхитують всю лігу, заявляючи, що зробили щось зовсім інше зі своїм харчуванням, наприклад веганський.
Фостер скинув бомбу в Twitter у липні 2012 року одним жахливим цвіріньканням: «Зараз офіційно веган. Ми побачимо, як далеко це зайде ". Twittersphere відразу вибухнула критикою («тепер, коли Аріан Фостер - веган, я відмовляюся розглядати можливість брати його до складу моєї фантастичної команди в майбутньому #hippies»), скептицизму («$ 43,5 млн. [П'ятирічний контракт Фостера] говорить, що ти будеш їсти м'ясо в передсезонній період »), певну підтримку (« веганське - це просто. Не дозволяйте ненависникам збити вас ») і велике подив, що його дієтичне рішення створювало стільки ажіотажу (« Твіттер скаже про те, що Аріан Фостер став веганом. ")
У наступному сезоні, однак, відбій розгромив сумніви щодо його дієти, провівши НФЛ за кількістю перевезень та поспіхом. Проте до листопада 2012 року Фостер також не був на 100 відсотків веганом, зізнавшись, що він додав птицю до свого раціону, оскільки, як він сказав Х'юстонській хроніці, «я просто хотів шматок курки. Це було не схоже на спокусу. Я відчував, що міг би використати один ”. Але "Твіттерсфера" в черговий раз підірвала коментарі, починаючи від постійної підтримки - "так, він не веган - але все одно проклятий здоровий" - до виправдання: "Аріан Фостер був веганом приблизно місяць, тоді він зрозумів, що він займається спортом, де ти може померти, якщо ти не їсимеш 8 стейків на тиждень ".
Через два роки Фостер все ще намагається їсти веганське, твіруючи слова заохочення тим, хто приймає дієту. Але подібно до його успішного виходу 2012 року, він додав курку та рибу до свого раціону протягом минулорічного сезону, за словами дієтолога його команди Роберти Андінг. "Знаючи його, він просто та людина, яка завжди шукає:" Як мені покращитись, як підвищити ефективність роботи ", а їжа - один із вибраних ним варіантів", - говорить Андінг, який співпрацював з Фостером з моменту вступу до Техаси в 2009 році. “Але обсяг їжі, яку ви повинні їсти як веган, досить великий. Якщо вам потрібно 5000 калорій на день, це багато рослин ".
Вибір вегана: Для деяких гравців мова йде про підвищення продуктивності
Рішення Фостера повернутися до вживання м'яса паралельно долі майже всіх веганів ліги, короткий список з десяток гравців, до якого увійшли відставний "Атлантський сокіл" Тоні Гонсалес, колишній охоронець "Тітанів" із "Деуса Лутуї" та захисник "Чикаго Беарз" Тоні Фіаметта, яка була веганом дев'ять місяців, перш ніж два роки тому відмовлятися від дієти. "У мене просто була тяга до м'яса, і я так довго намагалася боротися з ними, що вже не було сенсу боротися з ними", - говорить Фіаметта. "Я почувався добре, коли сидів на дієті, але просто стало занадто багато, щоб продовжувати це робити".
Захисник "Чикаго Беарз" Тоні Фіамметта протягом дев'яти місяців веганував веганським способом життя, перш ніж кинути бій через свою тягу до м'яса.
Джонатан Даніель/Getty Images
Сьогодні 6-футовий захисник вагою 250 фунтів каже, що він їсть "переважно м'ясо та овочі", без глютену, цукру, молочних продуктів або оброблених продуктів. Але Фіаметта швидко додає, що час його відновлення був набагато кращим, коли він був повноцінним веганом, кажучи: "Якщо я отримаю травму, я можу швидше повернутися". З цієї причини Фіамметта каже, що зараз обирає певний час протягом сезону, щоб відмовитись від тваринної їжі в жертву, подібну до Великого посту, в надії поліпшити своє одужання. “Якщо я не відчуваю себе на 100 відсотків, я пройду веганську детоксикацію, їжу веганське протягом дня або декількох днів. Мені стає добре », - каже він.
Але ідея про те, що футболіст вирішить бути веганом з точки зору фізичної працездатності, а не етики, довкілля, загального стану здоров’я чи будь-якої іншої причини, за якою деякі приймають дієту, є новою територією для більшості НФЛ, навіть якщо це здорово Логічно, що Детройт повернувся до Монтелла Овенса, який був вегетаріанцем, а потім два роки веганом, перш ніж додавати невелику кількість м'яса назад у свій раціон. "[Будучи веганом] покращив мою ефективність поза полем", - каже Оуенс, який шість сезонів грав за "Jaguars Jacksonville", перш ніж був підписаний "Левами". «У рослинній їжі немає холестерину, тому у мене немає проблем з холестерином. У мене артеріальний тиск хороший, а рівень токсичності в організмі хороший. Ви можете взяти більше енергії з рослинних джерел, ніж з тваринних. Список можна продовжувати, і це перекладається на поле та те, як я відновлююся ".