Годування дітей та підлітків під час літньої літньої програми обслуговування продуктів харчування; Вибір здорової їжі в
Ви коли-небудь замислювались, як годують дітей у літні місяці, коли школа не виходить? Деякі діти можуть мати доступ до їжі вдома, але багато дітей цього не роблять, що обумовлює необхідність програми літнього обслуговування продуктів харчування (SFSP). Держфінмоніторинг забезпечує влітку безкоштовну та поживну їжу дітям віком до 18 років у районах з низьким рівнем доходу. Дорослі члени сім'ї також можуть їсти поживну їжу зі своїми дітьми за низькою ціною.
SFSP фінансується Міністерством сільського господарства США (USDA) і управляється державними установами, такими як Державний департамент освіти або Департамент сільського господарства. Ці державні органи здійснюють моніторинг спонсорів та сайтів ДФСП та спілкуються з Міністерством доларів США щодо регулювання. Спонсор - це така організація, як шкільний округ або некомерційна громадська організація. Вони повинні вміти відповідально керувати, підтримувати та контролювати фінанси програми харчування. Спонсори повинні пройти тренінг ДФСП та подати заявку на подання безкоштовного харчування згідно ДФСП. Щоб забезпечити здорове харчування дітей, спонсори повинні дотримуватись схеми харчування та вимог ДФСП, встановлених USDA. На кожній ділянці повинні бути представлені молоко, зернові, фрукти та овочі, а також м’ясо або замінники м’яса. Спонсори працюють на одному або декількох сайтах, фізичних місцях, де подають страви. Популярні сайти - це школи, бази відпочинку, громадські парки та аквапарки. Сім'ї можуть знаходити найближчі сайти за допомогою оголошень у соціальних мережах, зателефонувавши на Національну гарячу лінію для голоду або скориставшись картою пошуку їжі для дітей.