Грецький йогурт морквяний торт фунт торт Емі; s Здорова випічка
Кілька років тому мій дідусь прилетів провести вихідні з деревообробником у магазині на задньому дворі. Вони пробули там майже два цілі дні, чергуючи ескізи конструкцій, ретельно накидаючи малюнки на великих дерев’яних брусках, і покриваючись дерев’яною стружкою, перевертаючи ці блоки з дерева на татовому токарному верстаті, щоб створити гарні чаші.
Оскільки дідусь і тато в основному повертались до будинку на їжу та перерви у ванній, мама завітала до нашого улюбленого місцевого гастроному, щоб забрати обід для всіх на другий день. Коли дідусь і тато зайшли на кухню, щоб продемонструвати нам свій прогрес на мисках, мама зайшла з гаража з виносними мішками і почала розкладати їжу на прилавку.
Товсті бутерброди з різноманітним м'ясом гастрономії, величезна порція паростків, помідорів та гірчиці, нафаршированих між скибочками закваски або цільнозернового хліба ... Листові зелені салати, посипані більшою кількістю помідорів, свіжоспеченими грінками та власним салатом із макаронних виробів (єдиний раз, коли я я їла локшину ротіні у своєму зеленому салаті!) ... І шматочки їх класичного морквяного пирога, виготовленого за секретним рецептом бабусі власника гастроному.
Поки ми решта схопили бутерброд і подали собі трохи салату, дідусь натомість поставив на тарілку скибочку морквяного пирога. Відволікаючись милуванням дерев'яними мисками з татової крамниці, ми реготали, коли зрозуміли, що дідусь повністю відшліфував той великий шматочок морквяного пирога - і залишили всю солону їжу недоторканою.!
Коли я спекла це Грецький йогурт морквяний торт фунт торт минулого тижня я посміхнувся тому пам’яті про чисту тарілку дідуся та його бутерброд, який усе ще сидів на прилавку ... Але цей рецепт набагато корисніший за нарізаний цукром скибочку з цього гастроному! Він не містить рафінованого борошна або цукру, 7 г білка і лише 134 калорії!
І якби дідусь ще був поруч, я б не звинувачував його у відшліфуванні два повні скибочки! ?
Традиційні фунтські тістечка отримали свою назву, оскільки включали фунт кожного з наступних інгредієнтів: універсальне борошно, цукровий пісок, масло та яйця. Так! Моя талія плаче від думки про всі ці калорії ... Тож давайте поговоримо про те, як замість цього зробити цей здоровіший фунт торт!