Громадськість категорично виступає проти клонованого м’яса тварин, дослідження виявляє науку про їжу The Guardian

Перше дослідження цієї теми на замовлення урядового органу Великобританії виявило сильний спротив громадськості вживати їжу, отриману від клонованих тварин та їхніх нащадків.

виступає

Побоювання людей щодо безпеки, етики та добробуту тварин поєднуються з підозрою до біотехнологічних компаній, фермерів, супермаркетів та регуляторних органів, вважає дослідження для Агентства з харчових стандартів.

Споживачі намагаються "виявити будь-які переконливі переваги цієї техніки", але відчувають, що вони стикаються з "нестримним джаггенавтом". Вони хочуть перевірок безпеки, подібних до тих, що проводились у клінічних випробуваннях наркотиків, і така їжа перевірялася роками перед продажем.

Однак перспектива їжі з потомства клонованих тварин наблизилася до того, як американські регулятори розчистили шлях для її використання, хоча в ЄС перспектива її просування йде повільніше.

Creative Research, фірма, яку FSA доручила провести дослідження у розмірі 55 000 фунтів стерлінгів, заявила, що британські споживачі побоюються, що їх "залізниця" прийме клоноване м'ясо і вимагатиме, щоб така їжа була чітко маркована. Фірма провела два тригодинних семінари з цього питання із 70 людьми в Абердіні, Аберістуїті, Белфасті та Кройдоні. Дослідження показало, що чоловіки, здається, менше стурбовані їжею, ніж жінки - які робили більшу частину покупок їжі, і, за даними опитування, займалися "на більш емоційному рівні. І більше турбувались про добробут тварин та безпеку харчових продуктів". У звіті сказано: "Більшість учасників вважали, що клонування тварин є квантовим стрибком до" втручання у матір-природу ". І, незалежно від почуттів щодо цього, "усі переживали, що це початок слизького схилу", який врешті призведе до клонування людини.