Харчова алергія Немовлята, знайомство з продуктами харчування
Експерти зважуються порадами, які повинен знати кожен батько.
Чи є у вашої дитини ризик розвитку харчової алергії? Це питання хвилює багатьох нових та майбутніх батьків, оскільки харчова алергія стає все більш поширеною.
Центри з контролю та профілактики захворювань повідомляють, що 4–6 відсотків усіх дітей у Сполучених Штатах страждають харчовою алергією, коли організм має несприятливу імунну реакцію на певні продукти харчування. (Подумайте про це, як ваше тіло, обманюючи себе, вважаючи, що звичайно нешкідлива їжа намагається нашкодити вам, і негайно захищається від неї).
Хоча алергічні реакції, як правило, слабо виражені, у батьків є причина для занепокоєння, оскільки деякі реакції можуть бути важкими та загрожувати життю.
Існує 8 поширених продуктів, на які припадає 90 відсотків серйозних алергічних реакцій: коров’яче молоко, арахіс, молюски, яйця, пшениця, горіхи, соя та риба.
Діти з харчовою алергією мають у два-чотири рази більше шансів захворіти на астму чи інші алергічні захворювання, зазначає CDC.
Алергію не можна вилікувати, але лікарі кажуть, що є спосіб, який можна уникнути.
Вплив немовлят (у яких є ризик розвитку загальної харчової алергії) на алергенні продукти в ранньому віці може допомогти уникнути батьківських проблем, особливо внизу, коли їх дітям доводиться орієнтуватися на варіанти харчування за шкільним обіднім столом.
Доктор Брайан Шрер, дитячий алерголог з клініки Клівленда, сказав Healthline, що найкращий вік для батьків, щоб почати знайомити свою дитину з алергенними продуктами, залежить від дитини.
"Що стосується рекомендацій щодо ознайомлення дитини з алергенними продуктами, вони повинні базуватися на індивідуальних уподобаннях вас та вашого сімейного лікаря", - сказав Шрер.
У 2017 році Національний інститут охорони здоров’я оголосив рекомендації щодо найкращих періодів введення арахісової їжі немовлятам з метою запобігання алергії. Вони припустили, що немовлятам, яким здається високий ризик розвитку алергії (тим, у кого сильна екзема, звичайний сверблячий шкірний висип, який може проявлятися як алергічна реакція, яка часто зустрічається в ранньому дитинстві), алергія на яйце або те й інше, слід вводити арахіс вже у віці від 4 до 6 місяців.
NIH також рекомендував немовлятам з легкою та середньою екземою вводити арахіс у свій раціон приблизно в 6 місяців, тоді як ті, у кого немає алергії, можуть вводити арахіс у свій раціон у будь-який час.
Однак це вказує лише на алергію на арахіс.
А як щодо інших? Шреер заявив, що більшість досліджень там обернули арахіс проти інших поширених харчових алергій.
"Насправді немає конкретних рекомендацій щодо введення яєць або молока, наприклад", - пояснив він. “Дослідження показують, що раннє введення яєць може затримати або запобігти алергії на яйця. Деякі дослідження також припускають, що раннє введення молока може запобігти алергії на молоко ".
Він сказав, що, хоча дослідження та урядові рекомендації щодо інших семи поширених алергій не настільки поширені, як на арахіс, рекомендації щодо арахісу можуть бути загальним шаблоном, який батьки можуть використовувати разом із своїм сімейним педіатром та алергологом, щоб піддавати дітей, яким загрожує алергія на алергенні продукти.