Харчові продукти харчування та Covid-19
Продукти харчування та COVID-19
В даний час немає доказів того, що COVID-19 може передаватися харчовими продуктами або харчовою упаковкою.
Однак завжди важливо дотримуватися належних гігієнічних правил під час поводження з продуктами або приготування їжі. Завжди слід часто мити руки та поверхні, відокремлювати сире м’ясо від інших продуктів, готувати до потрібної температури та якомога швидше ставити їжу в холодильник.
Поради щодо покупки їжі
- Будь ласка, не ходіть за покупками, якщо у вас є симптоми COVID-19. Ви можете замовити свої продукти в Інтернеті або замість них попросити когось із рідних чи друзів.
- Коли ви їдете за покупками їжі, вам слід вимити руки, перш ніж виходити з дому, уникати дотику до обличчя, коли ви виходите, і дотримуватися соціальних дистанцій.
- Прийшовши додому, слід негайно вимити руки. Вимийте їх ще раз, розпакувавши і прибравши покупки.
- Не потрібно дезінфікувати зовнішню сторону упаковки харчових продуктів. Хоча є деякі докази того, що вірус може вижити на твердих поверхнях, ризик поводження з упаковкою їжі дуже низький, і немає доказів того, що хвороба може передаватися таким чином.
- Якщо ви дезінфікуєте поверхні або сумки для покупок, дотримуйтесь інструкцій виробника про те, скільки часу потрібно, перш ніж витирати дезінфікуючий засіб.
- Рукавички можуть дати помилкове відчуття безпеки. Їх потрібно було б дуже часто міняти, щоб вони були ефективними. Краще часто мити руки і уникати дотику до обличчя.
Часті запитання
Я бачив пораду, що безпечніше залишати продуктові магазини поза домом, як у вашому багажнику чи гаражі, на кілька годин, перш ніж приносити їх додому. Це правда?
Ви завжди повинні відкладати покупки, як тільки повертаєтесь додому, особливо швидкопсувні продукти, які потрібно зберігати в холодильнику або морозильній камері.
Коли я заношу свої продуктові магазини до себе додому, чи може він бути заражений вірусом Корона? Що мені робити, щоб переконатися, що це безпечно?
Хоча є деякі докази того, що вірус може вижити на твердих поверхнях, ризик поводження з упаковкою їжі дуже низький, і немає жодних доказів того, що хвороба може передаватися таким чином. Однак вам слід завжди відкладати покупки, як тільки повернетесь додому, особливо швидкопсувні продукти, які потрібно зберігати в холодильнику або морозильній камері.
Якщо я доставляю їжу родичу ізольовано, що мені робити, щоб переконатися, що вона безпечна?
По-перше, якщо у вас проявляються симптоми, вам не слід пропонувати доставляти їжу. Якщо можете, будь ласка, дотримуйтесь наведених вище порад щодо покупок продуктів, і, можливо, найкраще залишити покупки біля дверей.
Якщо мені доставили вивезення, що мені робити, щоб переконатися, що це безпечно?
Ви повинні мити руки до і після обробки упаковки.
Я чув, що дезінфікуючі засоби можна використовувати лише три-чотири рази, і тоді руки слід правильно мити в гарячій мильній воді. Це правда?