Харчовий етикет для виживання за французькою вечерею
Французи ставляться до їжі дуже серйозно, тому має сенс, що вони мають специфічні звичаї навколо їжі. Хоча існують деякі манери перекладу в різні країни, вам потрібно переконатися, що ви не робите серйозних "штучних помилок" (помилка).
Завжди беріть щось (плюс французьку пляшку)
Якщо вас запросили на «аперитив» (напій до обіду), то технічно вам не потрібно брати подарунок. Однак, якщо вам не подобається з’являтися з порожніми руками, візьміть пляшку вина. Це завжди має бути французька мова (без винятків). Якщо це вечеря, візьміть пляшку, а в ідеалі кілька квітів або цукерок. Якщо це «апперо-динатуар», тоді кожен зазвичай приносить пляшку (французьку) і щось їсти. Якщо ви приймаєте їжу, золотим правилом є попереднє узгодження з господарем того, що ви повинні взяти з собою. Домашня їжа велика, і ви почуватиметеся ніяково, з’являючись у магазині, коли всі інші мають домашню шоколадну помадку або яблучні пироги ручної роботи. Якщо ви не вмієте добре готувати, запропонуйте щось, що неможливо зробити вдома, наприклад, сири, солоне м’ясо чи шоколадні цукерки з добре відомого «épicerie» (гастроном).
Докладіть зусиль до свого вбрання
Господар, мабуть, давно витрачався на підготовку до обіду, тому найменше, що вам слід зробити, - це вбратися у розумний вечірній одяг. Завжди краще бути переодягненим, ніж недоодягненим.
Не занурюйтесь безпосередньо в гризи
Якщо це більш офіційна вечірка в когось удома, перевірте, чи є тарілки для гризунів. Якщо так, завжди кладіть жменю гризків на тарілку і їжте звідти. Не продовжуйте безпосередньо брати гризунки і не засовувати їх у рот. Якщо ви використовуєте занурення, візьміть трохи на власну тарілку (якщо ви не бачите, як господар прямо занурюється) і зануртесь звідти. Завжди беріть серветку.
Не починайте нічого, доки господар не дасть добро
Не слід починати пити, поки господар не наповнить склянку всіх і не піднімете тост. Завжди дивись людям в очі, коли тостиш. Коли ви сідаєте за вечерю, завжди чекайте, поки вас посадять, чекайте, коли вас подадуть, і ніколи не починайте їсти, поки господар не сіде і не дасть добро, як правило, "приємного апетиту". Завжди ходіть у туалет перед тим, як почати їсти, бо погано залишати стіл під час їжі.