Харчування

Орієнтуючись на наукові основи харчування людини, основний напрямок харчування забезпечує студентів знаннями та навичками для роботи в безлічі режимів харчування та харчування, орієнтованих на досягнення та підтримку здоров’я та добробуту людей протягом усього життя. На додаток до підготовки випускників до кар'єри в клінічних, управлінських, громадських чи ділових/підприємницьких умовах харчування, спеціаліст з питань харчування готує студентів до освітніх програм та до кар'єри в наукових дослідженнях і розробках, продажах медичних/харчових продуктів, медицині, стоматології, оптометрії, фармації, фізіотерапія та інші суміжні професії в галузі охорони здоров’я. Студенти, які спеціалізуються на дієтології, відвідують курси, що включають харчування людей, харчові науки, харчування та культуру, харчування населення, управління системами харчування, терапію лікувальним харчуванням та дослідження харчування. Ці курси базуються на міцній науці та математиці, яка включає загальну хімію, органічну хімію, біохімію, мікробіологію, фізіологію, психологію та елементарну статистику.

Студентам пропонується проконсультуватися зі своїми академічними радниками щодо конкретних вимог до курсу для вступу на аспірантуру до суміжних служб охорони здоров’я. Спеціаліст з питань харчування не відповідає вимогам DPD, щоб пройти перевірку, щоб подати заявку на дієтичну практику. Для виконання вимог DPD необхідні додаткові курсові роботи.

---