Харчування - чудові TEKSpecations Інноваційні сценарії навчання для класу LOTE, іспанська
Автори: Сара Томпсон і Пем Янг
Рівень: Новачок
За цим сценарієм студенти дізнаються про основне харчування, висловлюють особисті харчові уподобання, дізнаються про відносну здоровість різних дієт та досліджують культурні подібності та відмінності харчових звичок двох країн. В ході сценарію студенти використовують цільову мову, щоб підрахувати, сказати дні тижня та поговорити про їжу, час їжі, харчування тощо.
НАБІР ДІЯЛЬНОСТІ 1: La oruga muy hambriente
Студенти слухають історію La oruga muy hambriente, яка розповідає про щоденний раціон гусениці протягом тижня та про те, як їжа, яку вона обирає, впливає на її самопочуття. Потім вони переглядають роздатковий матеріал або плакат продовольчої піраміди USDA і використовують інформацію в них для простої дискусії про те, чому гусениці стало так погано в суботу. Студенти малюють власні харчові піраміди, заповнюють їх відповідним чином зображеннями продуктів харчування, вирізаних із журналів, та позначають предмети іспанською мовою. Потім вони малюють ще одну харчову піраміду і заповнюють та позначають її предметами, які їла гусениця в суботу. (Це графічно покаже, чому гусениці стало так погано у суботу ввечері.)
ДІЯЛЬНІСТЬ 2: Улюблені страви
Працюючи в парах, учні перелічують свої десять улюблених страв, використовуючи словосполучення Me gusta. Потім студенти створюють плакати із зображеннями своїх десяти улюблених страв, позначених іспанською мовою. Вони малюють картинки, вирізують фотографії з журналів або використовують комп’ютерну графіку та представляють свої плакати класу. Студенти підраховують і складають графік кількості людей, яким подобається найбільш часто згадана їжа. Потім вони обговорюють, як харчові уподобання класу вписуються чи не входять до здорового харчування відповідно до харчової піраміди USDA. Клас вчить і співає Las manzanas, me gusta comer (див. Ресурси). Пісня про переваги їжі; це сприяє зміцненню словникового запасу продуктів харчування, а також дає студентам цікаві засоби для практики на обговоренні своїх улюблених страв.
ДІЯЛЬНІСТЬ 3: Харчування звичок сім’ї та друзів
Студенти беруть інтерв’ю у членів сім’ї чи друзів про те, що вони їли за певний день. Вони складають харчові піраміди щонайменше для двох із цих людей, ілюструючи, як споживання їжі відповідає здоровій харчовій піраміді. Далі вони використовують іспанську мову, щоб порівняти та порівняти свої піраміди з пірамідами однокласника, щоб обговорити відносну “здоровість” дієти своїх друзів та сімей. Потім студенти складають людську гістограму переваг їжі членів своєї сім’ї та друзів, при цьому вчитель називає різні продукти харчування або групи. Студенти вивчають і співають шоколад Te gusta (див. Ресурси), що дозволяє студентам використовувати раніше введену мені gusta, але спирається на неї, додаючи питальний відповідник ¿Te gusta? Учитель вибирає або дозволяє учням запропонувати, який продукт харчування використовувати в наступних віршах.
НАБІР ДІЯЛЬНОСТІ 4: Порівняння культур
Студенти досліджують типовий раціон сім'ї в Мексиці та сім'ї в США в Інтернеті, в бібліотеці або на особистих інтерв'ю. Потім вони створюють діаграму Венна, яка порівнює та протиставляє типові мексиканські та американські дієти. Вони обговорюють ці схеми як клас, використовуючи вивчені іспанські фрази, такі як los estadounidenses comen más/menos ____, los mexicanos comen más/menos ____. (Подбайте про те, щоб відвести учнів від неточних припущень та стереотипів.) Клас вирішує, чи відповідає якась дієта стандартам USDA щодо здорового харчування, порівнюючи їх із харчовою пірамідою, яку вони вже бачили. Вони працюють у групах, щоб перерахувати, для чого кожна дієта потрібна більш-менш для досягнення здорових стандартів. Студенти передбачають, чому дієти мексиканців та американців такі, якими вони є. Наприклад, які види сільськогосподарської продукції доступні для споживання в кожній з країн? Як різниться перспектива витраченого часу на приготування їжі між мексиканцями та американцями? Коли традиційно подають страви в кожній країні? Які продукти «перекочували» з Мексики в Америку і навпаки?