Харчування для здоров’я жовчного міхура - Худий шеф-кухар

здоров
Жовчний міхур - це маленький орган, який працює в тандемі з печінкою для накопичення жовчі - рідини, яка допомагає організму розщеплюватися і переносити жири.

Коли занадто багато холестерину ЛПВЩ (не з їжі, а з холестерином, який виробляє ваше тіло) та іншими речами, такими як надлишок кальцію, затвердіє, утворюючи камені в жовчному міхурі, це може призвести до переліку симптомів, включаючи кислий шлунок, болючість лопатки, лихоманку або озноб.

Ось невеликий посібник для прийому їжі, якщо у вас проблеми з жовчним міхуром або вам видалили жовчний міхур.

Уникайте або строго обмежуйте ці продукти

  • Смажена їжа
  • Високооброблена їжа, особливо десерти (пончики, пиріг, печиво)
  • Цільномолочні молочні продукти (сир, морозиво, масло)
  • Жирні нарізки червоного м'яса (наприклад, жирні гамбургери, стейки з т-кісток, первинне ребро)

Продукти та звички, які слід додати

  • Їжте більше продуктів з високим вмістом клітковини, таких як суперпродукти, які ви бачите нижче, допомагаючи регулювати травлення.
  • Їжте менше їжі, щоб ваша травна система легше обробляла жири.
  • Пийте багато води, половина ваги тіла в унціях. Мені 120 фунтів, тому я п’ю 60 унцій на день (це трохи менше 2 літрів). Якщо ви п'єте соду будь-якого виду, цукристу або дієтичну, відріжте її. Це одне може дати вам енергетичний приплив.
  • Чи рекомендував ваш лікар після операції їсти м’якші продукти? Ось декілька пропозицій щодо м’яких страв, які також є суперпродуктами і ними легко користуватися. Спробуйте отримати 5-7 порцій (це 1/2 склянки приблизно половина маленької кружки кави) супер їжі щодня.