Харчування - капуста редьки, калорії, білки, вітаміни
Калорії, білки, вітаміни та багато іншого
Перейти до:- Підсумок харчування
- Калорії
- Білок
- Вітаміни та мінерали
- Діаграма харчування
- Капуста редьки в кулінарії
Резюме Капуста редьки
Одна чашка паростків редьки (38 грам) містить 16 калорій і 1,4 грама білка. Паростки редьки складаються з 90% води, 4% вуглеводів, 4% білка та 3% жиру.
Паростки редьки є чудовим джерелом кількох поживних речовин, включаючи вітамін С і кальцій. Він також містить значну кількість магнію, фолієвої кислоти та фосфору.
В одній чашці паростків редьки:
- Калорії: 16
- Білок: 1,4 г.
- Жир: 1 г, (насичений: 0,3 г)
- Натрій: 2,3 мг
Повні таблиці рекомендованих добових показників див. У таблиці харчування редьки.
Конкретна харчова цінність від USDA стосується: Насіння редьки, пророщене, сире.
Калорії в капусті редьки
Капуста редьки має 16 калорій на чашку або 42 калорії на кожні 100 грам. Більшість калорій в ньому надходить з жиру, вуглеводів та білків.
45 відсотків калорій в паростках редьки надходять з жиру, 28% калорій - з вуглеводів і 28% калорій - з білка.
Калорії з жиру
Значна кількість, або 45% калорій у паростках редьки, надходять з жиру. Паростки редьки мають помірну кількість загального жиру, 1 грам на склянку. Він також не містить холестролу. Більшість жирів у паростках редьки - це здорові ненасичені жири:
- Загальний жир: 1 г.
- Насичених жирів: 0,3 г.
- Мононенасичені жири: 0,2 г.
- Поліненасичені жири: 0,4 г.