Харчування, що не підлягає обговоренню Як випікати пиріг і бути здоровим, занадто - дівчата стали сильними
«Мені доведеться відмовитися від вершків у ранковій каві? Будь ласка, не змушуй мене. Я це дуже люблю."
Якось одна жінка запитала мене про це перед тим, як розпочати програму коучингу Girls Gone Strong’s. Її не турбували фізичні вправи, її не залякувала звичка чи її прихильність до завдань мислення. Найбільше її хвилювало те, що їй доведеться відмовитись від крему в ранковій яві.
Для неї кавоварка була однією з її “неможливих домовленостей про харчування”. Це те, за що вона справді не хотіла поступатися - це було для неї важливо і радувало. Ми розуміємо важливість щастя, коли йдеться про побудову підходу до стійкого харчування. Ми хочемо, щоб наші клієнти зосереджувались на подоланні великих скель, найважливіших речей, я повинен вам сказати: наявність двох столових ложок вершків щоранку є найменшим з цих проблем.
Звичайно, ми могли б це надмірно подумати і підняти велику суєту з приводу того, чому вона щоранку хоче дві кави ложок цільномолочного крему в каві. Ми могли б витратити смішний час, намагаючись з’ясувати, чи використовує вона свій улюблений вершковий крем, щоб заповнити якусь емоційну прогалину, але це не так, як ми працюємо. Натомість ми вважаємо, що наш час та енергія розумніше вкладаються у згадані „великі скелі”, і не надто турбуємось про „малі скелі”.
Великі скелі проти малих гірських порід: вибирайте свої битви
Коли ми говоримо про «великі камені», ми говоримо про величезні підтримуючі брили, які створюють нашу основу для здорового харчування. Це великі файли, і ми дізналися, що більшість людей можуть отримати велику користь, зробивши вдосконалення в декількох із цих областей, задовго до того, як піклуватися про менші гірські породи.
Приклади великих порід:
- Вживання порції білка під час кожного прийому їжі
- Споживання великої різноманітності овочів
- Вживання достатньої кількості води
Малі скелі, однак, не справлять величезного впливу, поки ви добре не впораєтеся з великими скелями. Нам не варто турбуватися про ці речі, оскільки віддача від наших інвестицій у силу волі така мала. На цьому етапі турбота про дрібні скелі не зробить набагато більше, ніж спонукати вас до пошуків стійкого здоров’я та фізичної форми.
Приклади дрібних порід:
- Насолоджуючись вершками у каві
- Наносячи трохи вершкового масла на овочі
- Додаючи посипання шматочків бекону до вашого салату
Ми розуміємо, що контекст має значення, і у вашій подорожі здоров’я може настати момент, коли одна або декілька з цих невеликих скель можуть бути для вас важливими. Ми можемо це поважати! Малі скелі - це речі, якими вам слід займатися лише після того, як ви узгоджуєтеся з великими каміннями - і, чесно кажучи, для більшості людей великі скелі потребують постійної роботи, щоб підтримувати їх. Піклування про великі речі матиме набагато більший вплив, як фізичний, так і розумовий, ніж виснаження дрібниць.
Перш ніж йти далі, важливо пояснити дещо більше: все має бути в межах розумного. Хоча цілком нормально мати харчування, про яке не можна домовлятися, але якщо ви хочете оздоровитись та почуватись добре, це справді не може складатися з того, щоб щодня випивати один повнорозмірний шоколадний торт. Або, якщо ви не переносите лактозу, це не повинен бути щоденним молочним коктейлем.