Харчування та настрій - Поліпшення психічного здоров’я за допомогою дієти та харчування Центр харчування та настрою
Онлайн-курс через університет Дікін та FutureLearn
У розпал пандемії COVID-19 багато з нас опиняються вдома набагато більше часу. Якщо, як і я, ви перші кілька тижнів соціальної ізоляції постійно прокручували соціальні мережі та похмурі оновлення новин, можливо, ви починаєте відчувати, що існує більш продуктивний спосіб витратити свій час. „Їжа та настрій: Поліпшення психічного здоров’я за допомогою дієти та харчування“ - це онлайн-курс, який проведе вас через останні дослідження з питань харчової психіатрії. Завдяки гнучкому графіку роботи, чудовій графіці та змістовному матеріалу, я настійно рекомендую (і вже є!) Курс усім, хто їсть їжу (всім) і піклується про своє психічне здоров’я.
Я закінчив курс Future Learn наприкінці 2019 року, щоб поповнити ступінь та поглибити свої знання з питань харчової психіатрії перед тим, як розпочати стажування у центрі Food & Mood у лютому цього року. Як людина, яка закінчила всю ступінь харчування в Інтернеті через Університет Дікін, я маю великий досвід роботи в Інтернеті, і мені здалося, що ця співпраця Food and Mood та Future Learn вражає у всіх аспектах. Нижче я перерахував улюблені речі про курс.
Харчова «інформація» поширена в соціальних мережах, і дуже часто джерело інформації викликає сумніви. Наука про харчування є складною і заплутаною, і вона може стати небезпечною, коли некваліфіковані особи пропагують дезінформацію щодо дієти та здоров'я. Курс Food & Mood розроблений та проводиться лідерами в галузі досліджень харчової психіатрії, тому ви можете довіряти, що інформація, яку ви вивчаєте, базується на фактичних даних та була рецензована.
Доктор Тетяна Рокс (провідний викладач) - Доктор Тетяна Рокс - докторант та керівник відділу перекладу та освіти Центру харчування та настрою. Тетяна - акредитований практикуючий дієтолог, який захоплюється громадським здоров’ям.
Професор Феліче Джака - Професор Феліче Джака - директор Центру харчування та настрою в Університеті Дікін та президент Міжнародного товариства з питань харчової психіатрії.
Протягом курсу ми також знайомимося з іншими членами Центру харчування та настрою, які надають інформацію у своїй конкретній галузі дослідження, наприклад, про мікробіом людини або нутрицевтичні дослідження. Джерела доступні для подальшого читання, а підрозділ другого тижня під назвою „Оцінка доказів: як зробити власне дослідження” проводить вас через п’ять ключових аспектів, які слід враховувати при оцінці власних досліджень, безцінна навичка для кожного.