Харчування; Зцілення Основний орієнтир здорового харчування Правда чи традиція

Десять років тому у мене діагностували хворобу Крона - розлад кишечника. Лікарі не впевнені в причинах, і ще менш впевнені в лікуванні. Протягом багатьох років я переживав як психічну, так і фізичну агонію численних рецидивів, але я також відчував цілющу руку Бога на своєму житті, коли Він працював, щоб вилікувати мене від цієї виснажливої хвороби. Мій перший досвід зцілення прийшов під час коледжу на вихідних у вихідні дні, де мене послужили. Я пішов, відчуваючи, що Бог мене назавжди зцілив.

Через рік, на моє розчарування, симптоми почали відновлюватися, і за короткий час у мене виник рецидив. Мене потрясло, бо я не міг зрозуміти, як, якщо Бог зцілить мене, я можу «втратити» це зцілення. Однак з часом я почав одужувати, і незабаром мені знову стало легше, і тому мої думки були менш зосереджені на моїй хворобі. Зрештою, я вдруге молився про свою хворобу, і цього разу я був впевнений, що зцілився. Проте через півроку я пережив ще один рецидив, хоча і не такий серйозний, як перший.

Саме в цей час я почав усвідомлювати дуже важливий аспект процесу загоєння - свою роль! Я почав дивитись на свій раціон і їжу, яку вводив у своє тіло, і побачив, що багато в чому заважаю зцілюючій Божій руці і, можливо, часом навіть працюю проти неї. Я почав розглядати своє зцілення як процес, а не подію. Я хотів зцілення, яке було б чудодійним і не включало б у мене нічого, крім віри, але я зрозумів, що в моєму випадку Господь працює над тим, щоб здійснити моє зцілення, оскільки я працюю над тим, щоб плекати своє тіло таким чином, щоб є поживним.

Сьогодні медичні тести все ще показують ознаки хвороби, і все ж я знаю, що Господь працює, щоб уникнути появи будь-яких симптомів моєї хвороби. Це моя щоденна прогулянка з Ісусом Христом, яка забезпечує мені віру, необхідну, щоб вірити, що Він працює в моєму тілі, щоб підтримувати моє фізичне здоров’я. Я твердо вірю в те, що Бог приніс надзвичайно багато зцілення в моєму житті, але це не обійшлося без відповідальності з мого боку. Я вірю, що Господь покликав мене навчатись про харчування як важливу частину мого процесу відновлення та підтримки.

Моє серце при написанні цієї статті полягає в тому, щоб поділитися з вами свободою, яку я знайшов у своєму духовному житті, піклуючись про своє фізичне життя. Оскільки я не можу задовольнити потреби у харчуванні кожного, ця стаття не має на меті розповісти вам, що їсти, але вона має стати загальним орієнтиром для вашого життя. Я не збираюся пропонувати якихось кардинальних змін у тому, що ви зараз робите, але я сподіваюся, що ця стаття змусить вас почати робити незначні поступові зміни з часом.

Біблія багато разів звертається до їжі, починаючи від того, яку їжу їсти, до приготування/санітарії їжі. Цю тему я не можу повністю розглянути в цій статті, але зайве говорити, що Бог має багато що сказати про їжу, і нам би добре послухати Його поради. На чому я хотів би зупинитися, хоча і коротко, це багата історія прописаної Богом дієти, яку ми знаходимо в Біблії, і те, як вона стосується нашого життя сьогодні.

Спочатку ми бачимо, що Бог дарує людству «... кожну насіннєву рослину на поверхні всієї землі та кожне дерево, що має плоди із насінням ...» (Бут. 1: 29б). По суті, людина була створена для того, щоб бути вегетаріанцем. Незабаром після Потопу Бог додав до нашої дієти: “Все, що живе і рухається ...” (Бут. 9: 3а). Однак тоді він пояснив Мойсею та Аарону, що є чисті тварини та нечисті тварини (Лев. 11). І, звичайно, ми бачимо велику розповідь у Діях, коли Господь відкрив Петрові видіння, яке проголошує, що Бог зробив усі істоти «чистими».

Наші тіла, хоч і не були вже ідеальними, були, безумовно, розроблені, щоб витримати випробування часом, і навіть у сьогоднішньому впалому світі вони можуть витримати багато зловживань. Я вважаю, що чим більш збалансованим є наш підхід до нашого харчування, тим більше користі ми побачимо у своєму фізичному та духовному житті. Порівняно кажучи, життя коротке, тому нам слід намагатися жити так, щоб максимально підвищити якість нашого життя, бо, як сказано в Біблії: «Дорогоцінне [дороге чи вагоме] в очах Господа - смерть Його святих »(Пс. 116: 15). Якщо ми помремо до того, як прийде Господь, наша робота тут на землі закінчена, тому всі християни, котрі приймають цю Надію, повинні робити стільки, скільки ми можемо зараз, доки можемо. Маючи це на увазі, давайте подивимось, як дієта може працювати, щоб максимізувати плідність наших днів тут, на землі.

По суті, всю їжу можна розділити на три категорії: вуглеводи, ліпіди (жири) та білки. Кожна з цих категорій виконує найважливіші функції, необхідні для підтримки нашого фізичного здоров’я. Правильний баланс цих груп досягається вимірюванням кількості споживаних калорій, а також розумінням метаболізму вашого організму. Однакова кількість їжі матиме кардинально різні результати у двох людей, залежно від їх метаболізму. Моніторинг реакції вашого організму на кількість з’їденої їжі є хорошим настановою для того, щоб залишатися в межах вашої ідеальної ваги. Потреби в калоріях також змінюються від людини до людини (виходячи з багатьох факторів), але, як правило, коливаються десь від 1600 (неактивна жінка) до 2800 (активний чоловік) на день. Ці калорії слід вживати наступним чином:

Вуглеводи (45-65% - не більше 10% з них повинні надходити з простих вуглеводів)
Ліпіди (10-35%)
Білок (до 35%)