Хімічний склад та смакові якості деяких видів галофітів SpringerLink
Анотація
У цій статті представлені результати експерименту з виробництва зрошуваних кормів в умовах пустелі Кизил Кум із використанням артезіанської мінералізованої води. Результати дослідження смаку галофітів для каракульських овець показали, що сіно Атриплексні азоти, Kochia scoparia, і Suaeda altissima споживався досить добре (55–77,3%) та задовільно. Однак смакові якості Climacoptera lanata виявився найнижчим, тобто лише 16,0%. Climacoptera lanata відомо, що накопичує у своїй фітомасі до 40% солей. На думку авторів, саме тому його смакові якості були найменшими. Після промивання теплою водою смакові якості Climacoptera lanata збільшено до 79,13%.

Завантажте, щоб прочитати повний текст статті
Список літератури
Гаєвська, Л.С., Каракулеводческіе пастбіщі Середні Азії (Каракульсько-селекційні пасовища Середньої Азії), Ташкент: FAN, 1971.
Григор’єв Н.Г. Визначення метаболічної енергії кормів та дієт, Зоотехнія, 1991, вип. 8, с. 2–14.
Далак’ян, В. та Рахманова, Ш., Корма Узбекистан (Корми Узбекистану), Ташкент: Мехнат, 1986.
Махмудов М.М., Коракульчилик яйловларинг хозірги холаті ва istikbolli fitomeliorantlarni tanlashning asosii kriteriilari, в Чул Яйлов Чорвачалігі Муаммоларі, Самарканд, 2005, с. 187–188 [узбецькою].