Хочете схуднути Прочитайте це перше енергетичне харчування
Ви ставите неправильну мету?
Отже, ваше тіло змінилося в середньому віці ... що тепер?
Попередження про тригер - у наступній публікації є відверта розмова про дієту та калорії, оскільки вона досліджує біологію того, що змушує нас повернути втрачену вагу. Якщо ви або хтось із ваших знайомих бореться зі своїм харчуванням, стосунками з їжею або маєте підозру на розлад харчової поведінки, будь ласка, зв’яжіться з регульованим медичним працівником або відвідайте http://nedic.ca/

Той, хто намагався схуднути в середньому віці, знає, що це все одно, що плавати річкою з сильною течією. Щойно ви припините гребти, ви майже повернетесь до того, з чого почали. Втрата ваги - це боротьба, і відновлення ваги надзвичайно ймовірне. Погляньте на ці протверезіння (1):
- Більшість людей, які худнуть, швидше за все, відновлять свою втрачену вагу, і навіть можуть набрати більше ваги.
- З усіх людей ціле здатне знизити свою вагу на ³ 10%, лише кожна п’ята з них здатна підтримувати втрату ваги протягом року.
Тіло пристосовується до втрати ваги і саботує наші зусилля щодо схуднення за допомогою механізмів, сильніших за нашу силу волі. Можливо, вам слід прочитати це останнє речення ще раз.
У цьому дописі я підсумовую статтю, в якій викладено, як наші тіла працюють проти нас, щоб змінити, що ми їмо і як рухаємось, коли ми худнемо. Це короткий зміст, заснований на статті Дусе та його колег (1).
Багато людей середнього віку хочуть допомоги у зниженні ваги. Важливо, щоб люди були обізнані з наукою та потенційними ризиками дієти та втручання у спосіб життя, оскільки це пов’язано зі зниженням ваги, перш ніж починати подібне втручання. Людям дуже важливо зрозуміти, що при наближенні до втрати ваги необхідні стійкі зміни в тому, що і як ви їсте та рухаєтесь. Ось чому.
Тверезі дані про те, як наш організм реагує на втрату ваги
Ви виявили, що, незважаючи на те, що менше їсте і більше рухаєтесь, важко рухати голкою для схуднення? Втрата ваги часто менша, ніж ми прогнозуємо на основі наших зусиль у збільшенні дефіциту енергії, що створюється внаслідок того, що менше їсти та/або більше рухатися.
Це явище втрати ваги менше, ніж очікувалося, називається "компенсацією енергії" і включає фізичні зміни в нашому тілі, які змушують нас більше їсти та/або менше рухатися. Ці зміни або «адаптація тіла» призводять до зниження ваги нижче очікуваного та можуть сприяти відновленню ваги.
Як наше тіло саботує наші зусилля щодо схуднення?
Обмеження калорій напружує систему контролю апетиту нашого організму. Коли ми навмисно їмо менше і рухаємося більше, і ми втрачаємо вагу, наше тіло реагує фізичними змінами або адаптацією:
Втрата ваги призводить до зменшення енергетичних витрат (уповільнення метаболізму), ефект, який може зберігатися ще довго після втрати ваги. Зменшені енергетичні витрати ускладнюють підтримку зниженої маси тіла.
Втрата ваги також призводить до зменшення потреби в енергії (нам не потрібно стільки енергії в їжі), а також до збільшення споживання їжі. Ці наслідки можуть тривати довго після нашої спроби схуднення.
Підвищений потяг до їжі може бути пов’язаний зі зміною рівня таких гормонів: лептин, грелін, PYY та GLP-1.
- Лептин є гормоном, який допомагає зменшити наш апетит. Після втрати ваги рівень лептину знижується. Це означає, що відчувати ситість стає важче.
- Грелін стимулює наш апетит - змушує почуватися голодними. Після втрати ваги рівень греліну збільшується. Наслідком цього є те, що це дає нам посилене відчуття голоду.
- PYY і GLP-1 обидва сигнали нашому тілу про те, що ми закінчили їсти. Після втрати ваги рівень PYY та GLP-1 знижується. Це ускладнює нашому тілу знати, що ми закінчили їсти.