Хрустка запечена тріска - вечері з риби та морепродуктів - свіжий старт Баріатрична кулінарна книга Здорові рецепти до

ПОСЛУГИ 6/ПІДГОТОВКА: 10 ХВИЛИН/ГОТОВЛЕННЯ: 10 ХВИЛИН/ВСЬОГО: 20 ХВИЛИН

запечена

На жаль, вечері зі смаженою рибою вже немає. Але те, що ви відмовились від смаженої їжі, не означає, що ви не можете їсти хрустку, добре витриману рибну вечерю, яка не має такого смаку, як „дієтична” їжа. Для додаткової порції терпкості закінчіть свіжовичавленим лимонним соком і подавайте з гарніром смажених овочів.

Антипригарний кулінарний спрей

6 (4 унції) філе тріски без шкіри

¼ чайна ложка свіжомеленого чорного перцю

3 столові ложки оливкової олії, розділених

Сік з 1 лимона, розділений

¼ чашка сушених цільнозернових хлібних крихт

3 столові ложки подрібненої свіжої петрушки

2 столові ложки подрібненого цибулі-цибулі

1 Розігрійте духовку до 425 ° F. Покрийте форму для випікання розміром 9 на 13 дюймів кулінарним розпилювачем.

2 Приправте філе тріски з обох сторін сіллю і перцем і викладіть у форму для запікання, щоб вони не перекривали одне одного. Полийте рибу 1½ столовими ложками оливкової олії та половиною лимонного соку.