Ідеї поза обідом Спробуйте ці здорові - і недорогі - варіанти
Ці схвалені дієтологами ідеї заощадять ваш час та гроші.
В результаті пандемії COVID-19 цього року більшість із нас проводили вдома більше часу, ніж будь-коли раніше, а це також означає, що ми були на своїх кухнях набагато більше. Результатом цього є те, що приплив домашніх страв може призвести до здорової зміни звичок. Насправді дослідження показують, що люди, які готують вечерю вдома, споживають менше калорій і шкідливих для здоров’я добавок, ніж ті, хто регулярно замовляє винос або вечерю. До того ж, приготування їжі вдома економить ваші гроші.
Рекомендовано
Дієта та фітнес Тренування в обід повертаються. Ось як зробити їх звичними
Однак ми вже майже півроку вдома, і всі ми втомилися від наших рецептів. Щоб надихнути вас подолати втому від карантинної кулінарії, ось п’ять простих ідей, як зробити вечерю трохи простішою та дешевшою.
1. Створіть рясне блюдо
У вас є упакована комора та холодильник, повний смачних - але, можливо, випадкових предметів? Тематичне блюдо - ідеальний спосіб використовувати залишки їжі та приготувати святкову трапезу. Додайте до своєї тарілки трохи горіхів, оливок, фети, сухарів, помідорів та сердець з артишоку, і ви отримаєте середземноморську їжу. Ви отримаєте поєднання корисних жирів, білків та овочів з мінімальними зусиллями. Схиляйтесь до різних смаків щотижня, обертаючи теми, такі як мексиканська чи італійська.
2. Спробуйте снідати на вечерю
Хто сказав, що яйця призначені лише для бреккі? Яйця - недорогий, низькокалорійний варіант з білками, корисними жирами та важкодоступними вітамінами, такими як В12 та К. Збийте просту сутичку, виберіть сендвіч або спечіть кіш, використовуючи залишки овочів, м’яса та сиру. Спробуйте цей рецепт зоодлей, щоб креативно включити овочі. Варіантів безмежно, що змусить той самий інгредієнт знову відчувати себе новим під час кожного прийому їжі.