Інструкції з рецептів Біла лілія

Інгредієнти

• Спрей для випічки з борошном
• 3 1/4 склянки Білої збагаченої вибіленої універсальної борошна
• 1/2 чайної ложки солі
• 1 1/2 склянки вершкового масла, розм'якшене
• 1 (8 унцій) упаковка вершкового сиру, пом’якшений
• 3 склянки цукру
• 6 великих яєць
• 1 чайна ложка ванільного екстракту
• 1/2 чайної ложки мигдального екстракту

Інструкції

1. НАГРІВАЙТЕ піч до 325 ° F. Покрийте 10-дюймову каструлю з борошном кулінарним розпилювачем, що не тримається.
2. ПОЄДНАТИ борошно та сіль у невеликій мисці; переносити, відкладати. Збийте масло та вершковий сир електричним міксером приблизно 60 секунд або до однорідності. Цукор додавати поступово; збивайте на середньо-високій швидкості 5 хвилин або до тих пір, поки суміш не стане легкою та пухнастою.
3. Збийте в яйцях по одному, добре збиваючи після кожного додавання. Розмішайте екстракт ванілі та мигдалю. Складіть борошно лише до поєднання (не змішуйте). Ложкою тіста на підготовлену сковороду.
4. ПЕЧАТИ від 1 години 20 хвилин до 1 години 30 хвилин або до тих пір, поки зубочистка, вставлена ​​в центр, не вийде чистою. Охолодити в каструлі на охолоджувальній решітці 15 хвилин. Вийняти з каструлі. Повністю охолодити на решітці для охолодження.

---