Інтуїтивне харчування, що кидає виклик продовольчій міліції; s тарілка

п’ята частина мого глибокого занурення в інтуїтивне харчування, що охоплює, що це таке, як почати застосовувати його на практиці та моє ставлення до нього як зареєстрованого дієтолога.

харчування

Сьогоднішня публікація - це виклик харчовій поліції, четвертий принцип Трибола та Реша Інтуїтивна програма харчування.

Якщо ви пропустили попередні публікації в цій серії, ви можете наздогнати зараз:

  • Інтуїтивне харчування: що це таке? - основний огляд того, що таке програма інтуїтивного харчування
  • Інтуїтивне харчування: відкиньте дієту (Принцип №1) - обговорення першого принципу в програмі інтуїтивного харчування
  • Інтуїтивне харчування: вшанування голоду (Принцип №2) - бесіда про важливість прослуховування свого тіла та цілком реальні біологічні реакції, які виникають, коли ми цього не робимо
  • Інтуїтивне харчування: укладення миру з їжею (Принцип №3) - обговорення, як прийняти цей дуже важливий крок процесу IE та чому може бути страшно це робити

І ви завжди можете знайти всі публікації, які я публікую в цій серії саме тут якщо ви хочете переглянути його в будь-який момент. І без зайвих сумнівів, давайте продовжимо наш наступний принцип!

Кидаючи виклик продовольчій поліції

Щоб розпочати цю публікацію, я почну з цитати з самого першого речення цього розділу в Трибола та Реша книга:

Голосно крикни «ні» думкам у своїй голові, які заявляють, що ти «хороший», якщо їси менше 1000 калорій, або «поганий», бо з’їв шматок шоколадного торта.

Tribole, E & Resch, E. Інтуїтивне харчування: Революційна програма, яка працює

Коли ми говоримо про “продовольчу поліцію”, неважко припустити, що ми маємо на увазі сторонніх осіб (зацікавленого родича, доброзичливого друга, дружину чи навіть зовсім незнайомого!). І це цілком може бути, але часто є також Харчова поліція, яка існує прямо в нашій власній свідомості!

Зв’язок їжа/почуття провини

Як я вже згадував майже в кожному дописі до цього, ми живемо у світі, одержимому дієтами, і як такий, багато провини часто пов’язане з їжею та процесом прийому їжі. Є так багато "не слід" і "не можна" і "не можна", коли мова заходить про їжу, це може запаморочити ... тим більше, що вони, здається, постійно змінюються залежно від останньої дієти.

Навіть деякі найбільш врівноважені люди, яких я знаю, у яких немає жодної (зовнішньої) проблеми з їжею чи образом тіла, часто коментують, як їм "насправді не слід їсти" те чи інше.

Почуття провини, пов’язане з їжею та нашим вибором їжі, є поширеним повідомленням у нашому суспільстві, ускладнюючи те, щоб не підписатися на ідею, що ми повинні харчуватися "доброчесно" або "без вини".

“За допомогою цих щоденних нагадувань стає важко сприймати їжу як звичайну приємну діяльність; швидше, це стає хорошим чи поганим, коли соціальна продовольча поліція карає кожен блюзнірський укус їжі. Харчова поліція жива і здорова - як колективний культурний голос, так і на індивідуальному рівні ".

Чим більше цих щоденних повідомлень ми отримуємо, тим більше вони вкладаються в наш розум як „факти” чи „правила, за якими слід жити”. Я не можу сказати вам, скільки розмов я провів з людьми, які почали з того, що сказали: “Я знаю, що вуглеводи погані ...” Коли я прошу їх уточнити, чому вони вважають вуглеводи поганими (чи їм погано, коли їм їдять їх? вони потрапляють у вулики? чи є у них серйозні проблеми з травленням, коли вони їх їдять?) їх реакція частіше за все полягає в тому, "о, я просто десь це чув ..." (Для протоколу, вуглеводи не погані. Вони " є улюбленим джерелом палива для нашого організму і містять важливі поживні речовини, необхідні нашому організму для функціонування).

Отже, що саме таке "харчова поліція?"

Цих думок так багато (Трибол і Реш називають їх «когнітивними викривленнями»), які відбуваються щодня, і ми ніколи не витрачаємо часу, щоб сидіти та оцінювати. Звідки вони взялись? Чи підписуєтесь ви на ці думки, бо вони відповідають вам, чи просто тому, що ви їх десь чули чи читали? Прийняття цих дрібних фрагментів інформації, які ви збираєте протягом життя, не витрачаючи часу, щоб оцінити їх необхідність, дозволяє їм глибоко закріпитися у вашій психіці та частині вашої системи переконань.

Ці думки заважають нашій здатності по-справжньому інтуїтивно їсти, оскільки (навіть якщо ми навряд чи про них знаємо!) Вони стають тим, що впливає на наші рішення щодо їжі, а не нашими внутрішніми сигналами.

Трибол і Реш відносяться до цих типів думки як "продовольча поліція". Саме ці думки змушують пов’язати провину з вибором їжі, а не відчувати себе нейтральним чи добрим для втамування голоду. Харчова поліція може звучати приблизно так:

  • Вуглеводи - це погано
  • Я ніколи не можу їсти жир, або я товстію
  • Не їжте після 18:00
  • Я не заслуговую того, щоб це їсти, тому що я не робив фізичних вправ
  • Я з’їв занадто багато в обід, тому не повинен їсти вечерю

Якщо ви визнаєте щось із наведеного, швидше за все, харчова поліція є у вашому житті. Незалежно від внутрішнього чи зовнішнього, ви отримуєте їх повідомлення та вони шкодять вашій здатності бути інтуїтивним людоїдом, пов’язуючи почуття провини з їжею.

Продовольча поліція не тільки пов’язує велику провину з їжею, але і може встановити неможливі стандарти (тобто ніколи не їсти жиру, уникати вуглеводів, не перекушувати тощо). Трибол і Реш опишіть продовольча поліція як "тримає їжу та своє тіло на війні". Ваше тіло про щось просить, але правила харчової поліції не дозволяють вам цього мати.