Їжа для їжі на півдні Франції Путівник
Франція є неймовірне місце у світі для гурманів, куди можна спробувати, особливо його південний регіон. У Південній Франції ви не тільки будете вражені місцевим ландшафтом, але й зможете знайти безліч кондитерських, ароматних виробів, кулінарних занять, де навчають місцевих технік страв, а також свіжі інгредієнти в різних регіонах, яких ви не можете знайти більше ніде в країні.
Якщо ви плануєте поїздку до цієї частини Франції, є кілька продуктів, які ви неодмінно захочете спробувати, коли там будете. У цій статті буде висвітлено різні регіони та міста цієї області та деякі найкращі страви, які потрібно споживати, коли в них є
Регіони та міста для відвідування
Проводячи день у Ніцці, ви виявите, що велика частина їжі є сумішшю Італійська та французька кухня через те, що він був так близько до італійського кордону. Ви знайдете багато продуктів, орієнтованих на морепродукти та овочі
- Салат з ніоаз
Цей салат упакований ароматними інгредієнтами і є однією їжею, яку ви будете неодмінно потрібно спробувати на обід. Свіжа грядка салату покрита анчоусами, різнокольоровим нарізаним перцем, нарізаною картоплею та нарізаним тунцем, а потім кинута у смачний винегрет. Одним із приємних ресторанів, який відомий цим салатом, є бар NOMAD. Цей ресторан пропонує унікальний вибір цієї страви, який ви точно захочете спробувати
Подорож до Ніцци не завершується без спроб місцевий фаворит: farcis. Ця страва - там, де овочі, як помідори та баклажани, видовблюють, а потім набивають такими речами, як подрібнене м’ясо, часник та сухарі.
- Піссаладіре
Ця їжа була винайдена в цьому приморському місті і складається з товстої скоринки, покритої карамелізованою цибулею, оливками та анчоусами. Це в основному Французька версія піци. Ви часто можете зустріти цю страву в Парижі, але чудова ідея спробувати спробувати її там, де вона насправді була створена
Канни
Якщо ви любитель сиру або хочете скуштувати унікальні французькі страви, Канни - ідеальне місце для подорожей
- Беньє де Флер де Куржет
У перекладі на «Квіти кабачків» ця страва славиться в Каннах своєю дивовижний смак. Ці кабачкові квіти смажені у фритюрі у дивовижній суміші панірувальних сухарів. Іноді можна навіть знайти такі, які перед смаженням фаршируються овочевою сумішшю.В