Їжа, яку вживають американці та дієтологи; Погоджуємось - Business Insider
Здоров’я граноли може бути трохи загадковим. Flickr/Jules Те, що ви вважаєте здоровою їжею, може бути дещо менш чорно-білим, ніж ви думаєте.
New York Times та The Morning Consult провели опитування, опубліковане у вівторок, в якому 672 дієтологи та 2000 американських виборців запитали, яку їжу вони вважають здоровою чи нездоровою.
З 52 харчових продуктів, про які опитувалось опитування, ось 13, на яких дієтологи та широка громадськість були найбільш роздільними.
Гранола-бар
Гранола-батончики можуть бути оманливо нездоровими, оскільки вони наповнені цукром - факт, який визнали майже три чверті дієтологів, тоді як більшість населення цього не зробила. У барі є приблизно третина щоденного споживання цукру, хоча кількість цукру варіюється від бару до бару.
71% серед громадської думки гранола-батончики були здоровими, поки 28% дієтологів.
Кокосове масло
Кокосове масло - це модна заміна жиру для ваших улюблених рецептів, але воно має досить високий вміст насичених жирів, чого міністерство сільського господарства США рекомендує уникати.
72% громадської думки кокосове масло було здоровим, поки 37% дієтологів.
Заморожений йогурт
Як би спокусливо не було вважати заморожений йогурт, посипаний фруктами, як поживний замінник вечері або просто як ласощі, але він все ще наповнений цукром (майже 70% від щоденного споживання).
66% на думку громадськості, заморожений йогурт був здоровим, хоча 32% дієтологів.
Гранола
Подібно до батончиків граноли, гранола обманливо упакована цукром для чогось, що так добре виглядає із фруктами та йогуртом. Однак більше дієтологів вважали гранолу здоровою, ніж батончики.
80% громадської думки гранола була здоровою, поки 47% дієтологів.
Шейк SlimFast
Шейки, що замінюють їжу SlimFast, були ще одним елементом дієтологів, і громадськість розділилася. Оригінальний коктейль SlimFast може бути упакований білком, але він все одно містить 18 г цукру на порцію - близько 70% від щоденного рекомендованого споживання.