Я; м. Всі рецепти артишоку-гуп

“Цей член родини будяків є потужним засобом для очищення печінки! Він містить ряд фітонутрієнтів (апігенін, цинарин, силімарин та лютеолін), які мають сечогінні властивості, детоксикують печінку, підсилюють роботу жовчного міхура та покращують відтік жовчі. Артишоки навіть використовуються в традиційній китайській медицині як засіб для затримки води та захворювань печінки; вони також сприяють травленню та допомагають людям, які відчувають кислотність шлунку. У поєднанні з часником, чебрецем та сумішшю сильнодіючих трав та спецій, цей суп - одне з найкращих місць для очищення, яке ви можете мати ”.

1 столова ложка оливкової олії

2 цибулі-порей середнього розміру, грубо нарізані

3 зубчики часнику

2 склянки свіжих або заморожених сердець з артишоку (розморозьте, якщо заморозите)

2 картоплі середнього розміру, кубиками

4 склянки окропу відфільтрованої води

сік 1/2 лимона

---