Яєчний заварний пиріг з низьким вмістом вуглеводів Рецепти з низьким вмістом калорій Ло-тісто
Роздрукуйте цей рецепт
Низька калорійність, низький вміст вуглеводів, рецепт терпкого яєчного заварного крему, адаптований до будь-якої дієти.
Серйозна новина для всіх любителів десертів - ми придумали адаптацію рецепту яєчного терпкого без цукру, який шеф-кухар з двома Мішленами Маркус Верінг зробив для королеви на її 80-річчя. Використовуючи Lo-Dough як замінник кондитерських виробів і замінюючи цукор на якісний підсолоджувач, ви отримуєте весь насичений вершковий смак оригіналу, але додатковий бонус від цього зараз підходить для будь-якої дієти.
З 159 калоріями на квартал, 2,5 вуглеводами та 15 г жиру (це можна збільшити для кето-дієт, переключившись на подвійний крем - або замінивши на знежирене молоко, якщо схуднете), це десерт мрії для тих, хто на будь-якій дієті - одиночний вершки можуть бути замінені на знежирене молоко, якщо потрібно, щоб зменшити кількість усіх струнких, які прагнуть поласувати.
Вам потрібно буде приготувати свіжий заварний крем, але це неймовірно просто - для з’єднання потрібно всього 10 хвилин, а потім, заливши у футляр Ло-тісто, все це акуратно випікається ще 25 хвилин. Він тримається як самостійний предмет - мускатний горіх і ваніль роблять його п’янким та поблажливим, але його можна так само легко прикрасити більшою кількістю крему, крем-фріше, свіжих фруктів - чим завгодно, що забажаєте.