Як дієта моєї дружини надихнула мене втратити три камені за чотири місяці і вилікувати мій діабет 2 типу -
Хворий на діабет Кіран Болл, 42 роки, з Морпета, штат Нортумберленд, за короткий проміжок часу втратив неймовірну кількість ваги в рамках радикального дослідження

- від Kieran Ball
- 16:10, 9 грудня 2017 р. Оновлено 15:32, 5 квітня 2018 р
Навіть у 16 числа моя дружина Сьюзан здавалася мені чудовою, але коли вона сказала, що хоче схуднути, я твердо вирішив підтримати її. Я навіть не усвідомлював, що її битва допоможе змінити і все моє життя.
Це було у вересні 2013 року, і, коли Сьюзен з моїм заохоченням стукала на уроках фізичних вправ, у мене діагностували діабет 2 типу.
Не маючи сімейної історії хвороби, це стало повним шоком, але також було полегшенням дізнатися, чому я був так виснажений і що мій перепад настрою був спричинений падінням цукру в крові. Мені сказали, що мені не потрібні ін’єкції інсуліну, але я можу контролювати це за допомогою кращого харчування.
Наївно, я мало звертав уваги на лікаря загальної практики, коли він сказав мені кинути пончики та банки кока-коли.
Читати далі
Я намагався харчуватися здоровіше, але моя робота - у харчовій промисловості - означала, що я весь час у дорозі. Я б трохи тостів на сніданок, якщо що, і цілий день закушував чіпсами та шоколадом із гаражів, перш ніж взяти величезну порцію того, що було до чаю тієї ночі.
Увечері я перекушував, як божевільний, щоб компенсувати втрачені калорії протягом дня.
Через рік Сьюзен починала виглядати абсолютно дивовижно, але я мало що зробив щодо власної 16-ї ваги або своїх поганих харчових звичок - і все ще відчував себе виснаженим і взагалі жахливим.
Читати далі
Коли мій лікар запропонував мені взяти участь у дослідженні дієти на цукровому діабеті під назвою DiRECT в університеті Ньюкасла, мені потрібно було щось зробити зі своїм здоров’ям.