Як дієтична білкова їжа допомагає спалити більше жиру

Поділитися цим:

Хочете швидкий спосіб вирівняти живіт, одночасно запобігаючи, покращуючи, навіть повертаючи назад діабет типу 2? Дослідники білків застосували новий підхід, який робить його важким. Секрет? «Вживання потрібної кількості білка в потрібний час, - говорить доктор філософії Пол Арсіеро, дієтолог з коледжу Скідмор у Саратога-Спрінгс, штат Нью-Йорк. В одному з нещодавніх досліджень Арсієро, суб'єкти, які застосовували його прості вказівки щодо білків, знизилися до 72 фунтів за 12 тижнів. "Вони також знижують рівень гормону інсуліну вдвічі", - повідомляє він. “Коли інсулін падає таким чином, це означає, що організм набагато краще справляється з цукром у крові. Це також означає, що спалювання жиру - особливо в районі живота - пішло вгору ». Інші переваги включають кращу енергію, силу, рівень холестерину тощо, говорить Арсієро. "Це шлях до щасливішого, здоровішого життя!"

Дієта, яка зменшує вуглеводи і підвищує кількість білка, - це все в моді, проте багато жінок вважають, що вони отримують невтішні результати. Виявляється, білок дійсно збільшує спалювання калорій, але ми часто переборщуємо на корисному. Коли вчені Техаського університету вирішили визначити ідеальну кількість білка, яка нам потрібна для активізації обміну речовин, вони виявили, що користь для схуднення “максимум” становить приблизно 30 грамів на сидіння - кількість у чотирьох унціях курки або яловичини. "Більшість з нас їдять утричі-чотири рази більше, особливо коли ми скорочуємо вуглеводи. І все, що ти не можеш використати, в кінцевому підсумку стає жиром », - застерігає доктор медицини Керолайн Седерквіст, одна з найкращих експертів з питань схуднення та медичний директор служби доставки їжі BistroMD. З іншого боку, додає вона, ми прагнемо економити на білках вранці, коли він нам найбільше потрібен. (Дивовижний факт: три яйця містять лише 18 грамів білка, тому навіть деякі дієти, які страждають кето, не отримують достатньо за сніданком!)

Чарівна білкова формула

Цей підхід зводиться до того, що на сніданок їдять більше білка, а потім решту порцій білка менше, ніж зазвичай. Ви також хочете зменшити кількість вуглеводів і калорій, щоб пришвидшити втрату ваги, але білок допомагає в цьому. "Це головна поживна речовина, яка повідомляє мозку, що ви задоволені", - говорить Арсієро, автор "Білкової дієти" ($ 22,45, Amazon). "Ви автоматично починаєте хотіти менше їжі".