Як голодування впливає на організм
Опубліковано: 04 січня 2013 р
Останнє оновлення: 04 січня 2013 р
Поки голова Перших Націй Тереза Спенс проводить свою політично вмотивовану голодівку з острова в річці Оттава, її тіло поступово відчуває наслідки.
Голодування можуть тривати тижнями, але кожен день людина залишається без нормального харчування, що додатково напружує складні та тонко налаштовані органи тіла та системи, які підтримують людину в живих.
Доктор Гвін Джонс, лікар з надзвичайних ситуацій в Оттаві, який не лікував і не обстежував Спенса, заявила в ефірі CBC Radio Ontario Today, що будь-який вплив на тканини тіла вийде за рамки жирових запасів. М'язова і худорлява маса тіла, "шматочки тіла, які виконують справжню роботу", говорить Джонс, також розбиваються.
Сьогодні відзначається 25-й день голодування, яке Спенс, начальник Аттавапіскату на півночі Онтаріо, розпочав, намагаючись організувати зустріч лідерів Перших Націй, прем'єр-міністра Стівена Харпера та генерал-губернатора Девіда Джонстона.
Сьогодні Харпер оголосив, що зустрінеться з лідерами Перших Націй 11 січня.
Основні вимоги до калорій
Середній людині потрібно близько 1200 калорій на день, щоб підтримувати роботу органів, мозок активний, серцебиття та основні функції росту продовжують, каже зареєстрований дієтолог Дженніфер Сайго з клініки Клівленда, Канада, Торонто.
"Це, безумовно, залежить від віку, статі, кількості м'язів у людини ... їх розміру. У більших людей метаболізм вищий, ніж у менших", - каже вона.
Окрім базової потреби в калоріях, вам потрібно ще 30 відсотків, щоб доглядати за повсякденним життям - все, від чищення зубів до прогулянок.
З моменту початку страйку 11 грудня Спенс приймає рибний бульйон і чай.
"Її стан продовжує слабшати щогодини", - йдеться у заяві, опублікованій Attiwapiskat First Nation минулого тижня.
Джонс каже, що риб'ячий жир у бульйоні "принесе їй певну користь", оскільки він буде містити деякі незамінні жирні кислоти, які трохи краще підтримують функцію кишечника. У той же час, за його словами, м'язова і нежирна тканини тіла, які є основними для виробництва енергії та імунітету, будуть руйнуватися.
Дієта на рибному бульйоні та чаї не наближається до того, щоб задовольнити потреби людини у харчуванні навіть для самих основних функцій організму. І якщо людина не задовольняє основні потреби за допомогою їжі, тіло шукає енергію в іншому місці - тобто всередині себе.
"Людський організм добре підходить для того, щоб впоратися з цим протягом короткого періоду часу", - говорить Сайго.
Звільнення жиру
"Ми можемо звільнити запаси жиру. Жир, який ми природно маємо навколо своїх органів, жир, який маємо під шкірою, - це корисні запаси, тому що ми створені для того, щоб певною мірою справлятися зі святом і голодом".