Тихоокеанська тріска на грилі з рецептом салату з огірків - Акції лосося Сітка
Капітан Дрю Терхаар

Час підготовки: 10 хв
Час приготування: 10 хв
Загальний час: 20 хв
Подається: 2
Інгредієнти
- 2 (8 унцій) філе тихоокеанської тріски
- 2 склянки (близько 3 цілих) огірків, очищені від шкірки та нарізані кубиками ½ дюйма
- ½ червона цибуля, нарізана скибочками
- ¼ чашка оливок, вдвічі менша
- ½ чашка помідорів черрі, навпіл
- Сік 1 лимона
- 2 столові ложки оливкової олії
- Сіль і перець, за смаком
- ¼ чашка грецької приправи
Напрямки
Приготуйте огірковий салат, поєднуючи огірки, червону цибулю, оливки, помідори, лимон та оливкову олію. Приправити сіллю і перцем, відкласти.
Натріть тихоокеанську тріску грецькою приправою.
Нагрійте гриль або чавунну сковороду на середньому вогні і добре змастіть маслом.