Як організм зцілює себе правильним харчуванням - дієтотерапія Wize
Твоє тіло призначене для того, щоб самолікуватися, отримуючи потрібні поживні речовини
Звідки ми знаємо корисні речовини, які підходять для нашого організму?
Існують різні рівні правильного харчування, тому я почну з наших основних потреб, заснованих на нашій анатомії та фізіології
Макроелементи
Це основні будівельні блоки для росту, відновлення та заміни тканин у процесі життя. Це білки, вуглеводи та жири. Вони всі нам потрібні в різних кількостях, зазвичай у більших кількостях, ніж мікроелементи. Суперечка навколо цих важливих поживних речовин у нашому організмі є джерелом поживних речовин.
Білки
Чи отримуємо ми білок лише з рослинних джерел, або як з рослинних, так і з тваринних джерел?
Моя думка щодо цього питання полягає в тому, що ми всеїдні, а це означає, що ми маємо анатомію та фізіологію, яка дозволяє перетравлювати та використовувати як рослинний, так і тваринний білок. Корови, вівці, кози, олені тощо є рослиноїдними, що означає, що їх анатомія та фізіологія дозволяють їм перетравлювати та використовувати рослинні джерела поживних речовин, включаючи білки. Інша класифікація тваринного світу - це м’ясоїдні тварини, які призначені для поїдання м’яса. Ця класифікація включає левів, тигрів тощо. Поклавши на це основу для цієї дискусії, я розгляну деякі суперечки та міфи щодо наших джерел білка.
Вегетаріанська дієта; Було проведено багато досліджень, які свідчать про те, що вегетаріанська дієта корисна для вашого здоров’я. Люди навіть приписували зцілення від різних хвороб тому, що вони сидять на вегетаріанській дієті. Деякі люди пішли далі, виступаючи за більш жорстку форму вегетаріанства, щоб стати веганом. Вегани не їдять жодного тваринного білка та побічних продуктів тварин, тоді як деякі вегетаріанці можуть їсти яйця та риб'ячий жир.