Як перетворити смузі на ідеально прийнятну заміну їжі

Гаразд, час зізнання дієтолога.
Іноді я просто не хочу вечеряти.
У багатьох людей є «шкідлива звичка» пропускати сніданок, але вранці я отримую золоту зірку. Зазвичай я спливаю з ліжка і роблю на кухню білайн, щоб зварити каву і приготувати складний сніданок. У напружені дні я маю готові пудинги з чіа, які чекають у холодильнику.
Серйозно, якби сніданок був заняттям, я б був студентом A +.
Потім життя трапляється ...
Мені так пощастило, що я можу робити роботу, яку люблю кожен день. Але це означає, що я часто складаю свій графік із якомога більшою кількістю зустрічей, проектів та заходів, наскільки я можу вміститися.
Не хвилюйся, я завжди знаходжу час для великого обіду та корисних закусок.
Але реальність така, що до 7 вечора я часто не маю апетиту і радше розслабився б, ніж приготувати вечерю.
Вночі, коли я просто не відчуваю цього, я почав збивати супер-поживний коктейль, щоб моя гра в харчуванні залишалася міцною. навіть якщо моя кулінарна гра трохи слабка.
Я знаю, що не я одна в цій боротьбі. Кожна людина має таку їжу, якій важко вписатися в насичений день. Я впевнений, що ви чули це від багатьох своїх клієнтів.
Сьогодні я ділюсь своєю найкращою формулою для створення смузі, який ваші клієнти можуть використовувати як цілком прийнятну заміну їжі ... сніданок, обід або навіть вечеря.
Крок перший: Фрукти та овочі
Само собою зрозуміло, що більшу частину вашої тарілки повинні складати свіжі фрукти та овочі. Тож коли ви готуєте енергійний льстец, спробуйте наповнити свій блендер якомога більшою кількістю поживних продуктів. Вони діятимуть як складні вуглеводи вашої їжі.
Виберіть 2 або 3 із цього списку або будьте креативними зі своїми ідеями:
- Банан
- Ягоди (полуниця, чорниця, ожина, вишня тощо)
- Манго
- Ананас
- Персики
- Ківі
- Шпинат
- Кале
- Швейцарський мангольд
У мене вдома завжди є заморожені фрукти та зелень саме з цією метою.
Порада. Зазвичай заморожені шматочки шпинату можна знайти набагато дешевше, ніж свіжий шпинат. Це серйозно збільшує поживну цінність для вашого гроша і дозволяє вам зберігати свіжу зелень для салатів.