Як перезапустити їжу, не вдаючись до примхової дієти - Новини - Дувр, штат Нью-Йорк
Після того, як ви просиділи деякий час, приємно стояти. Зрештою ваше тіло болить, щоб розвернутися зі стільця: Ваші м’язи голосно і чітко оголошують, що їм потрібно. Це працює і з зворотного боку; коли ви стоїте годинами, ноги гавкають на перерву.

Такі ж внутрішні сигнали можуть застосовуватися і до їжі. Після тижнів святкових бенкетів приємно - навіть полегшення - знову їсти легше і корисніше. Але ускладнення того, що в іншому випадку могло б бути м’яким переходом до більш здорового тарифу в цей час року, - це судження та провина, які ми часто обмежуємо у виборі їжі. Ми їли для чистого задоволення (задихаємось!) І, можливо, трохи переборщили, тому наш імпульс - протидіяти караючій, гіпер-суворій дієті. Це так, ніби після того, як цілий день спостерігати за Netflix на дивані, замість того, щоб вставати і насолоджуватися приємною розтяжкою або прогулянкою на вулиці, ми змушуємо себе нескінченно стояти в кутку, спрямованому до стіни.
Це вкорінене в культурі уявлення про те, що нам потрібно покаятися після потурання, є однією з причин бум дієтичної галузі в січні. Ще однією причиною є крик, який посилюється соціальними медіа про те, що перехід на кето або палео чи проведення якогось «очищення» - це ВІДПОВІДЬ. Якщо ви почуваєтесь вільно з їжею та незручно в одязі, і якщо ви поклялись собі, що почнете оздоровлюватися в січні, ви особливо вразливі до обіцянок цих дієт. Є переконливі фотографії до і після, правила, які здаються настільки втішними прямими, і плем’я навернених, готове прийняти вас у свою паству.
Це шпон, як би там не було; реальність, що стоїть за нею, набагато тонша. Хоча існують обгрунтовані обгрунтування дотримання певних дієт, існує стільки ж - якщо не більше - відсутність дієти взагалі. Якщо ви ще цього не помітили або забули з минулого року, дієти можуть зіпсувати вашу голову. Багато настільки обмежувальні, що вони налаштовують вас на невдачу, яку ви неминуче прив'язуєте до себе, а згодом почуваєтесь настільки погано, що випиваєтесь на всі заборонені продукти і спіраллю звідти. Дієта може змусити вас захоплюватися такими речами, як макро співвідношення та (тьфу!) Розмовляти про них за обіднім столом (якщо план навіть передбачає вечерю за столом), коли ви могли б зосередитись на радощах хорошої їжі та участі у значущих розмова. Правда полягає в тому, що в довгостроковій перспективі жоден план не виявився помітно кращим у підтримці фізичної форми, ніж будь-який інший.