Як правильно підібрати розмір порцій і скинути кілограми, як Тімоті Спалл

Ми ніколи більше не підозрювали про їжу, яку ми їмо. Незалежно від того, наповнюємо ми візки найновішими так званими супер їжами, підраховуємо калорії або вуглеводи за допомогою фітнес-трекера, або зважуємо користь для здоров’я від веганства, для багатьох з нас кожна заготовка - це кропітке рішення.

Почніть безкоштовну пробну версію, щоб продовжувати читати

Насолоджуйтесь необмеженим доступом до всіх статей
Отримайте необмежений доступ безкоштовно протягом першого місяця
Скасувати будь-коли

Увійдіть у свій обліковий запис Telegraph, щоб продовжувати читати

Продовжувати читати цю преміум-статтю

Ви повинні зробити план для безглютенових полиць або робити переривчасте голодування? Вам би пробачили за почуття розгубленості. Але серед какофонії експертів, що рекламують різні рішення, відповідь на збереження підтягнутості та здоров’я може бути простішою, ніж ви думаєте.

Це, безумовно, вірить актор Тімоті Сполл, який говорив у ефірі Radio Times про свою різку втрату ваги. "Якби я збирався написати книгу про дієти, це було б дві сторінки, - сказав він журналу. - Перша - їжа та випивка - це чудово, а фізичні вправи жахливі.

“Правильно, перегорніть сторінку. Якщо ви їсте занадто багато і п'єте занадто багато, ви додаєте ваги. Якщо ви їсте приблизно потрібну кількість, ви цього не робите. І це справді ".

Порада мудреця - але яка потрібна сума?

Відповідь на це запитання можна знайти в посібнику щодо розміру порції, виданому дієтологами Британського фонду харчування (BNF). І все, що вам потрібно для допомоги, це проста ложка та ваша власна рука.

Наприклад, порцію сушених макаронних виробів або рису можна легко виміряти двома руками в чашці (що означає приблизно 75 г або 180 г при варінні). Шматочок курки на грилі повинен бути приблизно вдвічі меншим за кулак, а шматочок сиру чеддер розміром приблизно з два великі пальці.