Як правильно почати покупку продуктів - Digg
Дякуємо за створення облікового запису! Ваші облікові записи дозволяють викопувати (підтримувати) історії, зберігати їх для перегляду пізніше тощо.
📩 Будьте в курсі подій
Електронне повідомлення буде надіслано на адресу:
Виберіть бюлетені, які ви хотіли б отримувати. Ви можете будь-коли змінити свої підписки в налаштуваннях користувача.
Підтвердьте і продовжуйте
🎉 Ви все готові!
Насолоджуйтесь своїм новим акаунтом! Нагадуємо, ви можете змінити свій профіль та налаштування електронної пошти у своєму профілі.
Повернутися до перегляду Переглянути обліковий запис
Як правильно розпочати покупки продуктів
Харчування. Це повинен робити кожен. Хтось може сказати, що це важливо для життя. І все ж якось, коли когось затягують у доросле життя, немає простих відповідей на запитання: "Що я буду їсти сьогодні на вечерю?"
Зараз ми не сумніваємось у вашій здатності знаходити засоби до існування та споживати їх. Ви можете просто поїсти в ресторані або вивезти. Це один із способів прогодуватися. Якщо це вам добре звучить, тоді чудова робота, ви тут закінчили. Але що, якщо ви хочете їжу під рукою, або, можливо, хочете їсти трохи здоровіше або навіть хочете перестати платити стільки, щоб інші готували вашу їжу? Проста відповідь, як відомо, - піти в продуктовий магазин.
Але, як ви також знаєте, сходити в продуктовий магазин не так просто, як здається. Є трохи кривої навчання.
Там дістатися до продуктового магазину. Там можна дістатися до продуктового магазину, а потім купити 30 гранолових батончиків та м’ясного гастроному. Потрапляєте до продуктового магазину, амбітно купуєте достатньо фруктів та овочів, щоб нагодувати сім’ю з чотирьох осіб, а потім даєте їм згнити у вашому холодильнику, змушуючи ще раз замовити винос. А потім буде продовольчий магазин, купівля потрібної кількості їжі, а потім примушення готувати кожну танцювальну ніч тижня.
Ми тут не для того, щоб перетворити вас на найефективнішого покупця бакалійних продуктів, і ми не рекламуємо таємні хакери, які лежать під вашим носом. Це посібник із вписування «Відвідання продуктового магазину» у ритмі вашого життя - перетворення його з ями невизначеності та розчарування на храм спокою та стабільності.
Отримайте уявлення про основне харчування
Першим кроком до розуміння продуктового магазину є розуміння того, що ви повинні їсти. Що непросто, коли буквально переповнений історіями про дієту та харчування, що говорять вам їсти це або не їсти те.
Ми поспілкувалися з Васанті Маліком, вченим-дослідником Гарвардської школи громадського здоров’я імені Т.Х.Чана, і виявилося, що правильно харчуватися не потрібно ускладнювати. Насправді це просто: Уникайте обробленої їжі, завжди вибирайте цільнозерновий продукт, їжте фрукти та овочі та намагайтеся вживати більше білка на рослинній основі та менше білка тваринного походження. Ось і все.
На даний момент це кліше, але тут все ще застосовується відома цитата письменника про їжу Майкла Поллана: «Їжте їжу не надто багато, переважно рослини».
Те, що слід купувати?
Втілення цих знань у життя легше сказати, ніж зробити. Якщо вам пощастить, ви зайдете на свій ринок і будете засипані щедрим проходом із продуктами, стелажами зі свіжоспеченим хлібом, що манить, та м’ясним прилавком, наповненим щедрими м’ясними шматочками. Важко просто зайти в продуктовий магазин і придбати їжу, щоб вистачило на тиждень. Це спеціально. Дизайн продуктового магазину працює проти вас. Він розроблений, щоб відволікти вас, заохотити стимулювати покупку та просто витрачати більше, ніж потрібно.
Не тільки погана ідея ходити по магазинах, коли ви голодні, але це погана ідея заходити до магазину, не попередньо з’ясувавши, що вам потрібно.
То що тобі потрібно? Ну, дехто буде стверджувати це якщо ваші шафи голі, вам слід інвестувати в стартову комору - асортимент зерен, консервів, закусок, приправ, олій, приправ та молочних продуктів. Це вирішує проблему наявності "базової" їжі - початкової упаковки необхідного, яку ви можете просто замінити, коли закінчите. Він також забезпечить вас речами, які ви, мабуть, провели все своє життя, лише припускаючи, що вони є на вашій кухні. Ніхто насправді не думає купувати пляшку кетчупу, поки їм справді не потрібен кетчуп - чого зазвичай не відбувається посеред продуктового магазину.