Як рослини можуть використовувати важко засвоюваний органічний фосфор ScienceDaily

Сучасна дилема щодо виснаження та забруднення неорганічного фосфору, спричиненого надлишком рівня фітатів у ґрунті, створює довгостроковий ризик для стійкого сільського господарства.

використовувати

"Фітази - це ферменти, які гідролізують фітат і виділяють фосфати. Рослини мають ендогенні фітази в насінні, але їх активність в інших рослинних тканинах дуже низька. На відміну від багатьох вищих еукаріотів, мікроорганізми (бактерії та гриби) можуть знешкоджувати фосфор із фітату, оскільки вони виробляють різноманітність фітаз з дуже різними способами дії та специфікою ", - ділиться Лія Валєєва.

Разом із однолітком Нямсурен Чулунцецег та під керівництвом професора Маргарити Шаріпової з кафедри мікробіології та професора Євгена Шакірова з Університету Остіна вони провели унікальний біоінженерний експеримент: ген фітази агломеранів Pantoea (грамнегативний та відомий як умовно-патогенний патоген) було пересаджено на бур’ян Arabidopsis thaliana з метою підвищення здатності рослини розщеплювати високостійкі та нерозчинні сполуки фосфору.