Як спростити приготування їжі на одному підносі Запечена їжа Маленька зелена точка
Цей піддон заощадить вам стільки часу на кухні, особливо під час прибирання!
Я покажу вам, як збирати різні типи запечених деко, як випікати різні види овочів та м’яса одночасно - і як підготувати, щоб зробити приготування ще швидшим!
Всі лотки готуються при однаковій температурі: 400F/200C
Що таке запечені страви з одного лотка?
Замість того, щоб готувати їжу, забруднювати різні каструлі та сковорідки, функція «Випічка на одному підносі» дозволить вам готувати всі компоненти цієї страви на одній єдиній сковороді. Це проста кухонна навичка, яка значно полегшує життя.
Є кілька міркувань, які слід враховувати, випікаючи різні види овочів та м’яса разом. Внизу цієї статті я перерахував різні види овочів та м’яса, а також способи приготування кожного виду, щоб вони випікались рівномірно разом в під 30 хвилин!
Я гонг, щоб показати вам різні типи аранжувань, які ви можете створити на одному підносі. Незалежно від того, хочете ви запікати хрустку страву або готувати на пару - ви можете робити все це відразу! Залежно від того, до чого ви прагнете, подивіться, який із них найкраще вам підійде сьогодні ввечері:
Як створити 30-хвилинну запечену їжу
Пакети з фольги: Чудово підходить для приготування овочів, риби, курячої грудки та свинячої вирізки. Цей метод сухої пари забезпечить вашу їжу вологою, а природні соки, що виділяються, залишаються в її акуратному пакеті.
Цей метод дає вам багато можливостей для варіацій: ви можете приготувати на пару рибу з лимонним маслом у соусі всередині фольгованої упаковки - і на тому самому підносі зварити картоплю до хрусткого скочування!
Окреме розташування: Приготуйте повноцінну їжу, як м’ясо та два овочі, все на одній тарілці. Його легко скласти, і ви можете контролювати смаки. Якщо ви хочете зробити лимонно-трав'яну курку з часниковою брокколі збоку, ви можете приправити курку та брокколі по-різному - і все одно готувати їх обох на одному підносі.
Полийте все оливковою олією, а потім приправте один шматок курки одним видом приправи, а інший - іншим.
Змішана композиція: Створіть смачну їжу з однієї страви, разом із смаками м’яса, овочів та приправ.
Таке розташування дає вам легкість: кидайте все разом в одну каструлю, а інгредієнти поєднуються, створюючи змішані смаки.
Ключовим при змішаному розташуванні є те, що ви вибираєте сковороду, яка ідеально містить усі інгредієнти без зайвого місця. Ви не хочете все це розповсюджувати, суть полягає у змішуванні соків та ароматизаторів разом красиво!
Як спекти овочі за 30 хвилин
Усі лотки готуються при однаковій температурі: 400F/200C
Картопля, солодка картопля: Щоб воно приготувалось лише за тридцять хвилин, переконайтесь, що нарізали їх на невеликі чверті, круглі шматочки на дюйм, клинки або кубики. Ви також можете вирізати скибочки, не прорізаючи до кінця. Це називається картоплею Hasselback, яку можна фарширувати сиром, беконом або залишити простою. Щоб отримати хрусткою зовні і м’якою всередині, перед випіканням переконайтеся, що вони повністю висохли, інакше вони просто попаряться.
Морква: Очистіть і розріжте моркву навпіл уздовж, зробіть морквяні клинки або поріжте діагональними скибочками в 1 дюйм. Щоб доповнити природну солодкість моркви, поєднайте її з димчастими та ароматними спеціями, такими як паприка, каррі, імбир, чебрець та розмарин.