Як зробити запечену картоплю на грилі - гарніровану тарілку
Поділіться, щоб зберегти на потім!
Якщо ви коли-небудь задавались питанням, як зробити запечену картоплю на грилі, я покажу вам, наскільки це може бути просто і економічно! Поєднайте його з ідеально приготованим рибським стейком для одного дивовижного страви!
Я прагну зробити вечерю якомога простішим і без стресів. А коли погода досить тепла, я люблю розпалювати гриль і тримати кулінарний безлад на вулиці. Отже, якщо я збираюся смажити на грилі, то волію приготувати всю їжу саме там. Приготування основної страви та гарнірів на мангалі вимагає невеликого планування, але робить речі простими, тому що немає потреби в’їжджати та виїжджати, перевіряючи різні речі або турбуючись про розпалювання багаття. Одна сторона, яка добре поєднує майже будь-яку основну страву, - це запечена картопля, тому сьогодні я хотів би поділитися з вами, як зробити запечену картоплю на грилі.
Яку картоплю слід використовувати?
Короткою відповіддю буде той, який вам найбільше сподобається, але давайте розглянемо варіанти.
- Russet - більше борошняної консистенції, більший за розміром і гарний для випічки (але не мій улюблений)
- Червона картопля - чудовий смак і більш твердий, але може бути трохи твердим для випікання (краще для супів тощо)
- Золота картопля - відмінна альтернатива русявій, корисна для випічки, але більш гладка текстура (моя улюблена!)