Якщо ви приймаєте добавки, зареєстрований дієтолог пояснює їжу

Близько 50% американців приймають дієтичні добавки. Чи справді ми оздоровлюємось чи просто викидаємо свої гроші?

приймаєте

Чи не було б приємно просто випити таблетку і не турбуватися про їжу своїх овочів? На жаль, це насправді не працює так, коли справа стосується вітамінно-мінеральних добавок. Близько 50% американців повідомляють про те, що приймають якусь дієтичну добавку, а близько 30% приймають полівітаміни. Ми також витрачаємо мільярди доларів (близько 40 мільярдів доларів у 2014 році) на добавки. Це досить великі інвестиції, особливо якщо врахувати, що 90% з нас не їдять достатньо фруктів та овочів. Отже, чи варто приймати добавку? Ось що я думаю про поживні речовини у формі таблеток.

Добавки погано регулюються

Це великий. Дієтичні добавки підпадають під дію FDA, але вони не регулюються так само, як харчування. Відповідальність за фактичне регулювання вмісту продукції покладається на компанії, які її виготовляють. Це не означає, що ви не можете знайти надійні добавки. Але ви хочете бути обережними щодо того, що купуєте, і звідки ви це берете.

Оскільки FDA не підтверджує, що добавки містять те, що вони кажуть, що вони роблять, проведіть своє дослідження. Шукайте добавку, яка була перевірена третьою стороною (печаткою USP є один із прикладів).

Вони можуть бути корисними

Дослідження показують, що люди, які приймають полівітаміни, отримують більше поживних речовин у своєму раціоні. Що має сенс. Але чи є вони поживними речовинами, які насправді потрібні людям? Іноді.

Найпоширеніший дефіцит поживних речовин - залізо. Можна їсти багато їжі, багатої на залізо, але для деяких груп, таких як жінки та маленькі діти, може бути важче насититися. Низький вміст заліза може спричинити анемію. Симптоми можуть включати втому, страждання з боку шлунково-кишкового тракту та зниження когнітивних функцій. Але перед тим, як випити таблетку заліза, варто пройти обстеження у лікаря, щоб бути впевненим.

Вітамін D - ще один вітамін, якого багато хто з нас не отримує достатньо, і його важко пережити через свій раціон (особливо в зимові місяці). Ми можемо робити вітамін D із сонячного світла (такого прохолодного), і це важливо для здорових кісток та здорової імунної системи. Він міститься в декількох продуктах харчування (і в кількох збагачених продуктах харчування), але також може бути варто поговорити зі своїм лікарем про прикорм.