Кабачки, фаршировані ячменем

Кабачки з цукіні, фаршировані ячменем, помідорами та сиром.

Категорія: Гарнір

Інгредієнти

1 невелика подрібнена цибулина

1 невеликий жовтий червоний або зелений перець, подрібнений

1 склянка помідорів очищених і подрібнених

Напрямки

Відгуки

Це було дійсно смачно! Я додав трохи трав та спецій, а також використав два кабачки замість лише одного і все ще мав залишки залишків. Я рекомендую сир Емменталь.

Це було добре, але можна було б використати трохи більше приправ. Я додав Василя, але недостатньо, наступного разу додаю ще. Кабачок, який я використовував, був довжиною близько 10 дюймів, і я використовував 2 для 4 штук для начинки і все ще мав додатковий фарш.

---