Кабачковий (Кабачкова) Суп із паленим часником Моя кухня вихідних

Це найпростіший рецепт супу з кабачків або супу з кабачків. Це веганське, без глютену, корисне, низькокалорійне, і перш за все дуже смачне. Кабачки, природно, надають супу кремову консистенцію, але ви також можете додати трохи соєвого крему (або молочного крему), щоб зробити його більш кремовим. Я також люблю сильний землистий смак і аромат, який додає супу палений часник.

кабачкова

Рятувальник холодної погоди -
корисний і смачний суп з кабачків!

Це був майже обідній час, і мені довелося зателефонувати другові в Індію. Я надіслав йому повідомлення, що я просто вийду, наберу собі супу, а потім зателефоную йому. Через півгодини він надіслав повідомлення, запитуючи, чи я обідав, і я відповів,

"Але я думав, ти збираєшся взяти один із ресторану".

"Було так холодно, що я зрозумів, що збиратись у шари, щоб вийти, а потім видалити всі ці шари - це ще робота".

“Ви кидаєте виклик всій логіці! Як може варити суп з нуля бути меншою працею, ніж просто вийти і придбати собі! "

Ну, з цим легкий прохолодний рецепт супу з кабачків, це робить! Рецепт в одному горщику простий, лише 10 інгредієнтів і 30 хвилин приготування. Цей суп ідеально підходить для днів, коли ви шукаєте щось просте, корисне, тепле та смачне. Чаша затишку - це те, що це заклинає для мене.

Я вперше готував суп з кабачків. До цього часу кабачки для мене були більше овочевим салатом та макаронами, але все змінилося із цим супом. Я люблю пляшковий суп з гарбузом, і я вже готував кістковий мозок, коли готую пляшковий гарбуз, але кабачки, які в багатьох місцях також називають кабачками, для мене завжди були ближче до огірка, ніж гарбуз. Зазвичай я додаю його сирим в салати або просто злегка тушкую для смаження, але цукіні - чудовий овоч. Сирий, приготований на пару або повністю приготовлений, як у цьому супі, він ідеально підходить.