Класичне італійське веселкове печиво! (Відео!) Добре приправлена студія
Це італійське веселкове печиво (також відоме як триколірне печиво) вимагає додаткового TLC для складання, але їх дійсно досить легко зробити. Крім того, вони смачніші за печиво, яке ви купуєте в пекарні! Уся ваша родина збожеволіє від цього домашнього райдужного печива!
рецепт + -
Італійське веселкове печиво
Обладнання
Інгредієнти
- 4 великих яйця (відокремлені)
- 1 склянка цукру (розділена)
- 8 унцій мигдальної пасти
- 1 ¼ склянки 2 ½ палички несолоного вершкового масла (розм’якшене)
- ½ чайної ложки мигдального екстракту
- 2 склянки універсального борошна
- ½ чайна ложка кошерної солі
- червоний харчовий барвник
- зелений харчовий барвник
- 10 унцій малинових консервів зігрітими
- 7 унцій напівсолодких шоколадних шматочків, чіпсів або плавлених вафель
Інструкції
Відео
Примітки
- Щоб заморозити: зберігайте запечене нарізане італійське веселкове печиво між шарами пергаментного паперу в контейнерах, безпечних для заморозки Файли cookie будуть відповідати 3 місяці.
- Для розморожування: дайте печиву сидіти при кімнатній температурі протягом 15 хвилин перед подачею. Шари торта досить швидко розморожуються!
Харчування
Ви зробили цей рецепт? Позначте @wellseasonedstudio і позначте хештегом #wellseasonedstudio!
Любитель всього, що їсть
Привіт! Я Арі, фотограф і розробник рецептів. Як колишній шеф-кухар Нью-Йорка, я розказую вам усі свої поради та підказки в галузі ресторанного господарства! Щоб дізнатись більше про мене, натисніть тут.
Улюблені страви Арі
зголоднілий до більшого?
підпишіться на ексклюзивні рецепти, розважальні путівники тощо!
Дозвольте представити вам моє найулюбленіше печиво: італійське веселкове печиво! Думаю, вони мені так подобаються, бо вони насправді торт. Ви знаєте ... замасковані під печиво. (Але почекайте, якщо ви шукаєте справжній італійський торт з райдужним печивом, вам слід перевірити цей рецепт!)
Хлопці, я роблю це італійське веселкове печиво роками - вони займають трохи часу, але, боже мій, вони того варті.
Що в італійському веселковому печиві?
Цей рецепт райдужного печива може вимагати додаткової TLC для складання, але список інгредієнтів мінімальний.
Все, що вам потрібно для приготування італійського райдужного печива яйця, цукор, мигдальна паста, масло, сіль, харчові барвники, і малинові пресерви. І напівсолодкий шоколад до всього, звичайно.