Клейковина та лосьйони - Канадська асоціація целіакії

Цікаво почути, що скаже доктор Домініка Гідревіч про клейковину в лосьйонах та косметиці? Послухайте тут, як вона балакає із Сью Дженнетт у своєму “Канадському підкасті з целіакією”. Сью є президентом глави CCA Kingston і пропонує регулярний подкаст, який часто містить керівників думок CCA та оновлення.

Клейковина в засобах особистої гігієни та косметиці є загальною проблемою для пацієнтів з целіакією та іншими захворюваннями, пов’язаними з глютеном. Оскільки ці продукти наносяться навколо або всередину рота, існує загроза прийому глютену. Невелика кількість цих продуктів може випадково проковтнутись, особливо помади, бальзами для губ та зубні пасти. Не доведено, що всмоктування глютену через шкіру є токсичним для пацієнтів з целіакією, оскільки він не може переходити з шкірних судин у кишечник. Не виключено, що трохи глютену може потрапити всередину, якщо людина не помиє руки після дотику до продуктів перед їжею. Для того, щоб глютен завдав шкоди людям з целіакією, достатню кількість клейковини потрібно проковтнути і передати в тонку кишку, де відбувається пошкодження. Питання в тому, чи може достатньо глютену засвоїтися з будь-якого з цих продуктів, щоб спричинити пошкодження кишечника?

---