Клейтон Факти здоров’я Насіння льону

Клейтон Саут, SPN (ISSA), є визнаним експертом у галузі бодібілдингу/фітнесу, на його рахунку понад 150 публікацій з бодібілдингу, фітнесу та харчування.

факти

Що таке насіння льону?
Насіння льону є чудовим джерелом клітковини, лігнанів, білків, жирів, вітамінів та мінералів. Ми вивчимо кожен з цих поживних речовин.

Насіння льону є прекрасним джерелом клітковини. Вони містять як розчинні, так і нерозчинні волокна. Вони також містять спеціальну клітковину, яка називається слизом. Слиз допомагає стабілізувати рівень цукру в крові, захищає від раку кишечника та є природним проносним засобом.

Харчові волокна важливі, оскільки вони підтримують нормальну роботу травної системи. Це покращує здатність нашого організму використовувати інші дієтичні поживні речовини. Клітковина проходить через наш травний тракт майже повністю неперетравленою. Як тільки воно досягає товстої кишки та/або товстого кишечника, клітковина розщеплюється.

  • Дієта, у якій бракує достатньої кількості клітковини, може призвести до:
  • Хронічний запор (це не може бути весело)
  • Гіпертонія
  • Рак
  • Проблеми з контролем ваги
  • Хвороба серця
  • Діабет

Лігнани - це природні рослинні хімікати. Це молекули, що мають протиракові, противірусні та антибактеріальні властивості. Насіння льону є найбагатшим джерелом лігнанів. Дієта з високим вмістом лігнанів може призвести до менших шансів захворіти на рак товстої кишки, передміхурової залози та молочної залози.

Вважається, що ці рослинні гормони також блокують утворення пухлин на основі гормонів. Лігнани також сприяють виробленню речовини, приєднаної до естрогену, і виводять його з організму.

Дослідники також вважають, що лігнани мають антиоксидантні властивості. Насіння льону має на 75-800 відсотків більше лігнанів, ніж інші овочі та зернові культури! Зробити насіння льону вартими інвестицій.

Вітаміни та мінерали

Вітамінами та мінералами, що містяться в насінні льону, є цинк, залізо, вітамін Е, каротин, вітаміни групи В, магній, кальцій, сірка, калій, фосфор, марганець, кремній, мідь, нікель, молібден, хром та кобальт.