Ключовий липовий пиріг з вершковою сирною корочкою з низьким вмістом вуглеводів

Опубліковано: 2 жовтня 2020 р. · Змінено: 12 жовтня 2020 р. Lisa MarcAurele 37 коментарів - Цей пост може містити афілійовані посилання. Див. Розкриття інформації

Додаткова інформація

корочкою

Вершковий вапняний пиріг на кето-основі із скоринкою із сирною скоринкою приготувати просто! Низькоуглеводна начинка не випікається і закріплюється через кілька годин у холодильнику.

Якщо ви деякий час стежите за моїм блогом, ви знаєте, що я схильний віддавати перевагу швидким і простим рецептам з низьким вмістом вуглеводів. Як і більшість працюючих мам, я не маю багато вільного часу для приготування та випікання здорової їжі.

Я вважаю, що покладання на швидку або перероблену їжу призводить до надмірної маси тіла та проблем зі здоров’ям. Ось чому я продовжую готувати більшу частину нашої їжі з нуля, лише час від часу заздалегідь готуючи суміш або підігріваючи, і подаю заморожені страви.

Моя найбільша слабкість - це все-таки солодке частування після обіду. Тож я приготував вапняний пиріг з низьким вмістом вуглеводів із вершковим сиром, щоб поділитися ним на недавньому сімейному зборі.

Незважаючи на те, що я зробив ключовий пиріг з липовим кокосом, він не був вершковим, як у цій версії. Цей пиріг схожий на липовий варіант лимонного безе без заливки безе.

Інгредієнти

Я натрапив на кілька начинок на основі вершкового сиру. Але більшість закликають до підсолодженого згущеного молока, в якому дуже багато цукру.

Я вирішив замінити згущене молоко збитими вершками, щоб зробити його кето-дружнім. Щоб заповнити солодкість, я додав підсолоджувач з низьким вмістом вуглеводів. Комбо було ідеальною заміною!