Колорадські пивоварні реагують на захоплення Сельтцера низькокалорійними туманними МПА Westword
Отримайте максимум від свого досвіду за допомогою персоналізованої перепустки на повний доступ до всього місцевого на події, музику, ресторани, новини тощо.
Введіть адресу електронної пошти або зареєструйтеся в соціальному обліковому записі, щоб розпочати
Вже зареєстровані? Увійти ›
Незалежний голос Денвера з 1977 року
Підтримайте незалежний голос Денвера та допоможіть зберегти майбутнє Westword вільним.
Рекомендовано для вас
Низькокалорійне пиво з низьким вмістом вуглеводів не є новиною. Виробництво голови собачої собаки Делавер дебютувало одним із перших минулого року, а інші пивоварні роблять їх і вимикають роками. Але їх значення для упаковки пивоварних заводів вийшло на перший план цього літа, коли популярність твердих сільдерів зростала вражаючими цифрами.
Сельцери не тільки приваблюють людей, які не люблять пиво, але вони також привабливі для людей, які шукають напої для дорослих, які не обтяжать їх. Як відповідь, три найбільші пивоварні в Колорадо представляють нові низькокалорійні IPA - і лише для того, щоб зробити речі ще більш модними, усі три є туманними.
Оскар Блюз, як не дивно, був першим. У вересні він випустив банки One-y 100 Calorie Hazy IPA, що є новим доповненням до цілорічної лінійки пивоварні, що базується в Лонгмонті, по всій країні. 4-відсоткове пиво ABV готується з хмелем El Dorado, Comet та Citra, потім сухим хмелем з мозаїкою та французьким арамісом.
Пов’язані історії
Після закінчення року Колорадо вибухає сорока медалями GABF
Тридцять найважливіших сортів пива в історії Колорадо
Десять сміливих прогнозів для крафтового пива в Колорадо в 2019 році
"Вирощування величезного, туманного, хмельного смаку без кількості калорій типового IPA створило нову проблему для команди" Оскар Блюз ", - пише компанія, яка належить колективу "Канархія". Відповіддю було використання тонн хмелю для надання пивним ароматам апельсинової цедри та мандарину, опеньків, персика та цедри лимона.